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written by 岡パパ

 

以前ご紹介しました、特定原材料27品目を使用せず、
コンタミにも配慮されたチョコレート
『アレルゲンフリーチョコレート』。

現在は、『ダークチョコレート』と『マイルドチョコレート』の
２種類の味があります。

ダークチョコレートを食べた体験レポートはこちらから

マイルドチョコレートを紹介した記事はこちらから

 

今回は、『マイルドチョコレート』を食べてみました。
『ダークチョコレート』とは、味や香りでどんな違いがあるのでしょうか？

 

アレルゲンフリーマイルドチョコレート

こちらが『マイルドチョコレート』です。

アレルゲンフリーチョコレートに関する説明が書かれています。
併せて、コンタミにも配慮された工場で製造されている旨も
書かれています。

＜原材料情報＞

原材料の中身は、とってもシンプル！

よく使われている『大豆由来の乳化剤』は使われていない旨も書かれています。

 

食物アレルギーを持つ方にとっては、パッケージに書かれている情報は
とても重要なものです。
このように、細かく、そして分かり易く書いてくださるのは、
消費者目線としても大変ありがたいですね。

 

さて、早速パッケージを開けてみましょう。

パッケージを開けたとたんに拡がるチョコレートのイイ香り！

外観は『ダークチョコレート』と、それほど違いは無いように思います。

 

それでは、食べてみましょう！
果たして、マイルドチョコレートのお味は？

パクッ！

口に入れた瞬間に拡がるカカオの香り！

この香りの良さは、ダークチョコレートもマイルドチョコレートも
同じ様に感じます。

『マイルド』というだけあって、『ダークチョコレート』よりも
苦み、渋みが少なく、口当たりの良いまろやかさ、甘みをより強く感じます。

岡パパは、個人的には『ダークチョコレート』の、カカオを濃く感じる味わいが好きなのですが、
年齢の小さなお子様には、口当たりのより『マイルドチョコレート』の方が
好まれるかもしれませんね。

 

そのままオヤツに食べても、もちろん美味しいですが、
お菓子作りなどに使っても良いですね！

 

アレルゲンフリーチョコレートを使ったチョコムースのレシピはこちらから

 

ネット注文では、5枚での販売と、15枚セットでの販売があります。
5枚セットは気温の低い時期限定になりますので、試しに食べてみたい！
という方にはピッタリですね。
（しかも送料無料！！）

ご興味のある方はお試しください！

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