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written by 岡パパ
以前、ご紹介しました『大豆のプリン』として注目されている商品『感豆富』。
感豆富の体験レポートはこちらから
その『感豆富』に新味『和紅茶味』が登場していました!お店で見つけたので、早速購入してみました。
感豆富 紅茶味
特定原材料7品目不使用
<原材料情報>
豆乳(大豆を含む(遺伝子組み換えではない))、砂糖、希少糖含有シロップ、紅茶、大豆粉、食塩 / 凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム(にがり))、増粘剤(加工デンプン)、クエン酸三ナトリウム、ベニコウジ色素
アレルゲン(28品目中):大豆
パッケージは、他の感豆富シリーズと同じく、スイーツのようなオシャレなカップに入っています。
では、早速食べてみましょう。
フタを開けると、上品な紅茶の香りがします。スプーンですくった感触としては、絹ごし豆腐にスプーンを入れたような感じでしょうか。
口に入れてみると、紅茶の甘い香りが口いっぱいに広がります。鼻に抜ける香りが心地良いです。大豆の甘みのためか、乳成分不使用なのに、まるでミルクティーを口にしているようなコクのある味わいです。
木綿豆腐や絹ごし豆腐とは違い、口当たりはとても滑らかな食感です。
甘さは控えめで、後味スッキリしていながら、紅茶の香りを楽しむことができる一品です。
以前食べた抹茶味やほうじ茶味とも違った個性を楽しめました。
ご興味ある方は是非!
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- 特定原材料7品目不使用, グルテンフリー, 小麦不使用, 卵不使用, 乳不使用