自宅で食べられる食品
赤福のアレルゲン 驚きの事実！？
2022年11月1日 体験レポート自宅で食べられる食品
最近、関西方面に出張が多い岡パパです。 日帰りでの出張の為、そんなに自由な時間も無く、今まではあまり娘たちにお土産らしいものを買って帰ることが出来ていませんでした。 先週も関西に出張に行ったのですが、帰りの新幹線まで少し …
カルディで買える！ココナッツバイト
2022年10月18日 体験レポート自宅で食べられる食品
様々なコーヒーや珍しい輸入食材などを取り扱っているカルディ。 グルテンフリーやビーガンといった食の多様性にもマッチした商品も取り扱っていることもあります。 色んな国から集められたユニークな商品が所狭しと並ぶ店内を見て回る …
【動画付】HOBOTAMA加熱用で卵焼きに挑戦！
2022年10月13日 体験レポート自宅で食べられる食品
マヨネーズでお馴染みのQPさんが開発したプラントベースエッグ『HOBOTAMA』。 HOBOTAMAについて紹介した記事はこちらから 先日は、『HOBOTAMA』スクランブルエッグ風を実食した体験レポートを …
【動画付】HOBOTAMAスクランブルエッグ風
2022年10月12日 体験レポート自宅で食べられる食品
マヨネーズでお馴染みのQPさんが開発したプラントベースエッグ『HOBOTAMA』。 HOBOTAMAについて紹介した記事はこちらから 22年3月から一部地域限定で一般販売され始めたのですが、私達が住んでいる地域は対象外で …
カルディで買える！ひよこ豆ビスケット
2022年10月11日 体験レポート自宅で食べられる食品
岡パパがケーキなどを焼くときに使う食材『ひよこ豆』。 缶詰から取り出したひよこ豆の煮汁を泡立ててメレンゲにして、スポンジ生地を作るのに使います。 煮汁を取った後のひよこ豆はどうしているかというと、岡パパがそのまま食べてま …
【動画付】お米でとろ～りとろけるシュレッドタイプ
2022年10月6日 体験レポート自宅で食べられる食品
世界的な小麦価格の高騰などにより、注目を集めている日本のお米。 私達日本人としては馴染みのあるお米から、チーズ様食品を創り出すことに成功！ お米からチーズを創る世界初の技術についての記事はこちらから 岡パパがこちらの情報 …
【vee ga boo】グルテンフリー＆ビーガンスイーツをお届け！
2022年9月27日 体験レポート自宅で食べられる食品
一昔前は、食物アレルギーに対応したお食事やお菓子というと、なかなか作ってくださるお店が無く、選択肢も少なかったため、手作りをされるご家庭が多かったかと思います。 昨今では、様々な食習慣の普及により、食物アレルギーを持つ方 …
【動画付】グルテンフリーそうめん食べ比べ
2022年7月27日 体験レポート自宅で食べられる食品
暑い暑い夏がやってきました！ こう毎日暑くては、夏バテになって食欲も落ちてしまいます。 そんな時は、冷たいそうめんをチュルンと食べて、心も身体も涼やかになりたいですね。 今回は、グルテンフリーそうめん３種を食べ比べてみま …
【動画付】GF RAMEN LABの本気を味わう！GF中華麺
2022年7月20日 体験レポート自宅で食べられる食品
以前ご紹介しました、ケンミン食品さんとTSURUMEN店主の大西さんが共同開発して作られたGF中華麺。 グルテンフリー中華麺の紹介記事はこちらから 今までも米粉を使った麺は数多く食べてきたものの、一般購入できる麺にてラー …
【動画付】肉不使用なのに驚きの満足感！グルテンフリー焼売
2022年6月8日 体験レポート自宅で食べられる食品
植物性の食材のみを使って、お肉やチーズ、乳製品、卵製品などに似た食品を作るプラントベースフード。 近年のビーガン食普及と共に、急速にプラントベースフードの商品開発が進んできています。 以前、私達のサイトでもご紹介しました …
