ニュース
スライスタイプの乳不使用チーズが登場!
豆乳飲料や豆乳グルトでお馴染みのマルサンアイさん。 以前ご紹介しました乳不使用のチーズ用食品『豆乳シュレッド』は、色んなお料理に使うことができ大活躍! 豆乳シュレッドの体験レポートはこちらから そのマルサン …
2月・3月「おしゃべり会」特別編!
アレルギーナビゲーターとしてご活躍されている細川 真奈さん。 (画像は細川さんのHPより) 細川さんご自身が幼少期から様々な食材に食物アレルギーをお持ちだったご経験を活かして、同じ悩みを抱えていらっしゃるママ、パパへの情 …
プロジェクトAにケンミン食品が参画!
2021年2月2日 生活とニュースニュース企業、自治体、団体、政府の取り組み
『食物アレルギーの有無にかかわらず、みんなで食事をおいしく楽しめる社会の実現』に貢献することを目的に、『会社』という壁を越えて、食物アレルギー配慮商品の普及やレシピの協同開発、情報発信、啓発活動といった取組みが『プロジェ …
セブンで買える!スナックボールチョコレート
動物性の食材を使用しないヴィーガンフードや、小麦を使用しないグルテンフリーといった食生活が日本でも広まり、専門店だけでなくコンビニエンスストアなどでも、そういった商品を購入することができるようになってきました。 今回ご紹 …
中村製粉さんの新商品!
色とりどりのお団子を作ることができる『デコレーションだんご』や、身体に良いとされている野菜を粉末にし米粉と合わせた『ハイブリット米粉』で有名な、中村製粉さん。 デコレーションだんごの体験レポートはこちらから ハイブリット …
第3回アレルギー対応スイーツコンテストキッズ審査員募集!
2019年から始まった、アレルギー対応スイーツコンテスト。今年も素晴らしい作品が集まりました。 第2回アレルギー対応スイーツコンテスト2020結果発表の記事はこちらから 第2回アレルギー対応スイーツコンテスト2020表彰 …
キッコーマン豆乳飲料にヨーグルト風味のアシスト乳酸菌が登場
キッコーマンさんの豆乳飲料は、チョコ、イチゴ、抹茶などなど、様々なフレーバーがあります。色んな種類があるので、選択肢が多いというのはもちろん嬉しいのですが、『チョコ味』や『バニラアイス味』『プリン味』など、一般的には乳や …
受刑者に食物アレルギーがあったら?
世界中で、様々なアレルギー症状でお悩みの方がいらっしゃいます。 中でも食物アレルギーは、近年お子様だけでなく、成人の方も罹患される方が多く、日常の食生活の場面でアレルゲンとなる食材を摂取しないようにするなど対応をしなけれ …
タカキヘルスケアフーズのクリスマスケーキ予約受付開始!
アレルギー対応レシピが盛り沢山!の岡夫婦Youtubeチャンネルはこちらから チャンネル登録お願いします! 『入園・入学・進級前に使う食物アレルギーヒアリングシート』 無料ダウンロードはこちらから 岡夫婦のFaceboo …
全ての食品にアレルギー症状を発症してしまった女性
アレルギー対応レシピが盛り沢山!の岡夫婦Youtubeチャンネルはこちらから チャンネル登録お願いします! 『入園・入学・進級前に使う食物アレルギーヒアリングシート』 無料ダウンロードはこちらから 岡夫婦のFaceboo …