アレルギーで家族をつなぐ
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アトピー性皮膚炎のかゆみの正体を解明!

食物アレルギーをお持ちの方の中には、アトピー性皮膚炎やぜん息といった他のアレルギー症状をお持ちの方もいらっしゃることが多いです。 (写真はイメージ) 夏場は、汗をかいたり蒸し暑さによって、ひどいかゆみになってきます。 冬 …

Table for Allで新春SALE開催!

日本ハムさんが運営する、食物アレルギーケアの総合プラットフォーム『Table for All 食物アレルギーケア』。 (画像はTable for All 食物アレルギーケアのHPより) 食物アレルギーの基本的な情報、毎日 …

S&Bアレルゲンフリーハヤシフレークが仲間入り!

我が家では、カレーやシチューを作るときは、ほとんどSB食品さんの『アレルゲンフリー フレーク』シリーズを使っています。 業務用なので、一般的なスーパーなどでは売っていませんが、大鍋で大量に作る際に便利なことと、28品目不 …

『くるみ』がアレルギー食品表示義務化へ

食物アレルギーの原因となる代表的な食材と言えば「卵・乳・小麦」ですね。 これらの食材を『3大アレルゲン』なんて呼ぶこともあります。 しかし、最近では木の実類に対して食物アレルギー症状を発症する方が増えてきたという調査結果 …

世界初!米粉のアイス用コーンが誕生!

卵や小麦、大豆製品などに食物アレルギーを持つ私達の娘ですが、乳製品は食べることが出来ます。 外出先などで卵を使っていないソフトクリームなどを見つけると「食べたぁい!」と言ってきます。 一般的には、小麦で作られたコーンにソ …

もみじ饅頭に7大アレルゲン不使用が登場!

広島のお土産の定番と言えば『もみじ饅頭』が思いつきます。 (写真はイメージ) フワッとした柔らかいカステラ生地に上品な甘さのあんこが入っていて、気が付くと何個も食べてしまう美味しさ!岡パパも大好きです。 そんな『もみじ饅 …

蒟蒻畑に期間限定プリン味が新登場!

蒟蒻畑でお馴染みの『マンナンライフ』さん。 独特の弾力のある食感と、色んな果物の味わいが組み合わさったスイーツです。 使用されているアレルゲンも少ないことから、お子様のオヤツに買っていらっしゃる方も多いのではないでしょう …

豆乳生まれのカルピスがリニューアル!

乳製品を使用せずに、豆乳を発酵して作られた豆乳生まれのカルピス。 豆乳生まれのカルピスの体験レポートはこちらから   乳製品に食物アレルギーがある方々から「初めてカルピスが飲めた!」と、お喜びの声が多く上がって …

まるでデパ地下!7品目不使用のCAKE&DELI Mutter

私達の長女には、卵、小麦、大豆や果物等に食物アレルギーがあります。 一般的なお店では、なかなか長女が食べることのできるお料理は少なく、選択肢が狭くなってしまいます。 「あれもこれも、アレルギーのことを気にせずに食べること …

ポッカサッポロの豆乳ヨーグルトに新味が登場!

乳製品を使わずに、豆乳を乳酸菌で発酵させて作った豆乳ヨーグルト。 最近は、スーパーでも取扱いが増え、身近な存在になってきました。 ポッカサッポロでは『SOYBIO』と『豆乳で作ったヨーグルト』の2つの豆乳ヨーグルトブラン …

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