タグ : グルテンフリー
お気楽弁～先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当～#９５
2023年9月25日 生活とニュース岡夫婦の生活Blog
先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当『お気楽弁』の記録です。 9月半ば週に娘は体調を崩して１日お休みをしました。ところが、次の日から娘のクラスが学級閉鎖に！！ 今、学校ではインフルエンザやコロナが大流 …
【イベント】旬の秋野菜を使ったヴィーガンスイーツレッスン
日中の日差しの暑さはまだ続いているものの、朝・晩の気温は少しずつ下がってきて、秋の足音を感じ始めました。 もうすぐ『食欲の秋』ですね！ 秋には美味しい農作物がたくさん収穫できます！！ （画像はイメージ） でも、中にはこん …
低アレルゲンな本格マルゲリータピザ（卵、乳、小麦不使用）
イタリアの代表的な料理：ピザ。 （写真はイメージ） 小麦粉で作られたピザ生地に、トマトソースやチーズなどを載せて焼いて食べます。 様々なトッピングを加えることで、お好みのピザにすることが出来るのも魅力の１つ。 世界中で食 …
お気楽弁～先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当～#９４
2023年9月11日 生活とニュース岡夫婦の生活Blog
先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当『お気楽弁』の記録です。 8月末週から学校が始まり、8/31から給食もスタートしました。 また冬休みまでの４か月間、お弁当作りがんばりましょう！ 今回は、８月末週と …
今年の誕生日ケーキは？
2023年9月7日 生活とニュース岡夫婦の生活Blog
先日、娘２人のお誕生日パーティーをしました。 今回は、以前ご紹介しました植物性代替卵白製品『ユンゴ・ブラン・パウダー』を使って、ケーキ作りに挑戦してみました！ リンク：28品目不使用で植物性の卵白パウダーでメレンゲを作る …
開発中のスイーツ試食会に参加してきました
食物アレルギーに関する情報発信やコミュニティー作り、そして交流会などを開催されている『DESSA』さんより、関東にて「スイーツの試食会をしますよ！」とお知らせをいただいたので「これは是非行きたい！」と思い、岡パパが参加し …
7年保存可能な28品目不使用米粉パンを食べてみました
2023年8月31日 体験レポート自宅で食べられる食品
9月1日は『防災の日』。 これは、１９２３年９月１日に発生した関東大震災にちなんで設定された日になります。 今週は、会社や学校などでも、避難訓練や防災に関する行事が行われるかと思います。各ご家庭でも、非常事態が起こった際 …
ついに！もみじ饅頭Lightをゲット！
2023年8月30日 体験レポート自宅で食べられる食品
以前、広島銘菓『もみじ饅頭』にて７大アレルゲン不使用の『もみじ饅頭Light』が開発、発売されたことをご紹介しました。 リンク：もみじ饅頭ライトの紹介記事 実は先日、岡ママが仕事で広島に行く機会がありましたので、「もみじ …
ついに！ケンミン食品のGF焼きそばが全国販売へ！
ビーフンでお馴染みのケンミン食品さん。 最近では、ビーフンはもちろんですが、ケンミン食品＝グルテンフリーというイメージがついてきましたね。 そんなケンミン食品さんが開発した商品の中で、発売当初から大人気過ぎて売切れ続出！ …
娘も食べられるデコドーナツ 『UPBEET！Tokyo』ドーナツ
2023年8月9日 体験レポート自宅で食べられる食品
先日、Mutterさんの関東初出店へ伺った時の事です。 リンク：Cafe Mutter期間限定出店の体験レポート 東武百貨店船橋店の食品販売フロアで、何か低アレルゲンな食べ物は無いかなぁ～・・・と、ウロウロ歩き回っている …
