タグ : 卵不使用
【動画付】驚愕のふわトロ感！プラントベースオムライス
2022年5月25日 体験レポート自宅で食べられる食品
植物性の食材のみを使って、お肉やチーズ、乳製品、卵製品などに似た食品を作るプラントベースフード。 近年のビーガン食普及と共に、急速にプラントベースフードの商品開発が進んできています。 そんな中でも、今回のプラントベースフ …
【動画付】カラフルな遊べるクッキー生地 coloridoh
2022年5月19日 自宅で食べられる食品
コロナ禍のお家時間で、親子でお料理をする機会が増えた方もいらっしゃるかと思います。 包丁や火を扱う時はハラハラすることもありますが、お子様も自分が作ったお料理を食べるのは格別な味わいになるのではないでしょうか？ 親子でお …
【動画付】交流会＆親子クッキングイベント
よこはまアレルギーラボとして、本当に久しぶりのオフラインでのイベントを開催しました！ まだコロナ禍で油断できない状況ではありますが、イベント開催に向けて健康管理や検温、消毒などなど、アレラボメンバーやご参加いただきました …
ケンミン食品にグルテンフリー中華麺が登場！
ビーフンやライスペーパーでお馴染みのケンミン食品さん。 元々、ビーフンやライスペーパーはお米から作られているグルテンフリーの食品です。 この度、ケンミン食品さんがグルテンフリーの食生活をより広く、より身近にしてもらおうと …
子供向けオンライン料理教室『母の日 生春巻きブーケ』
5月8日は母の日でした。 毎日がんばってくれているお母さんへ、日ごろの感謝の気持ちを込めて、プレゼントなどを贈られたご家庭も多かったかと思います。 我が家では、あるお料理イベントに娘が参加して、岡ママへのステキなで美味し …
【動画付】フライパンで簡単調理！もちピザシート
2022年5月6日 体験レポート自宅で食べられる食品
イタリアの代表的な料理：ピザ。 （写真はイメージ） 小麦粉で作られたピザ生地に、トマトソースやチーズなどを載せて焼いて食べます。 様々なトッピングを加えることで、お好みのピザにすることが出来るのも魅力の１つ。 世界中で食 …
卵・乳・小麦・白砂糖不使用のスイーツ店 CocoChouChou
食物アレルギーへの認知度が高まってきたことに加え、グルテンフリーやビーガンといった食のスタイルが広く浸透し始めたことで、卵や乳、小麦といった代表的なアレルゲンを使用せずにお料理やお菓子を作ってくださるお店が増えてきました …
【動画付】米粉で作ったたこ焼きの驚きの美味しさ！
2022年4月23日 体験レポート自宅で食べられる食品
以前ご紹介しました、八ちゃん堂さんの『米粉で作ったたこ焼き』。 (画像は商品ページより) 八ちゃん堂の米粉で作ったたこ焼きを紹介した記事はこちらから 九州地方ではスーパーなどで購入できるというお話も聞くので …
ケンミン食品の子ども向けオンライン料理教室
グルテンフリーのビーフンやフォー、ライスペーパーなどのトップブランド：ケンミン食品さん。 ちょっぴりアレンジすることで、見た目にも華やかで美味しいお料理が作れちゃいます。 (画像は岡パパが作ったフルーツ生春巻き) フルー …
乳・卵不使用アイスSoyに大人向けフレーバー登場
4月に入った当初は、寒々しくて「また冬に戻っちゃったか？」と思っていましたが、今週からは暖かな春の陽気を感じる日が続いています。 日中はアイスでも食べたくなるような日差しです。 乳製品・卵を使わずに豆乳から作られたアイス …
