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written by 岡パパ
3月3日は『ひな祭り』でした。
皆様のおうちでは、どんなひな祭りをしましたか?
我が家では、娘たちの希望もあって、ちらし寿司を作りました。
今回、ちらし寿司を作るのに使ったのはこちら!
ミツカン五目ちらし
<原材料情報>
野菜(にんじん(国産)、まいたけ)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、こんにゃく、
醸造酢、米酢、油揚げ(大豆を含む)、食塩、しょうが甘酢漬、
しょうゆ(小麦・大豆を含む)、こうや豆腐(大豆を含む)、なたね油、
かつおだし、増粘剤(グァーガム)
使用されているアレルゲン(27品目中):大豆、小麦(調味料)
使用されているアレルゲンがわかりやすく表示されています。
長女は、お醤油などの調味料に含まれる小麦にはアレルギー症状は出ませんので、
こちらの商品を使うことが出来ます。
小倉食品 桜でんぶ
<原材料情報>
砂糖、塩蔵たら、たら、赤色106号
使用されているアレルゲン(27品目中):無し
ご飯に五目ちらしの素をまぜて、キュウリなどの具材を入れて、
仕上げにさくらでんぶをまぶして、出来上がり!
見た目にも華やかで美味しそうに出来ました。
色とりどりのちらし寿司を前に、大興奮の娘達。
家族みんなで「いただきまぁす!!」
「おいし~い!」とニコニコ笑顔で食べています。
岡パパも食べてみます。
『五目ちらし』の素は、だいぶ甘めの味付けに感じます。
キュウリなどの水気があるものなどと一緒に食べると、ちょうど良い加減です。
一般的な『ちらし寿司』では、ここに薄焼きの『卵焼き』や
『いくら』、『エビ』といったものを加えるのでしょうか?
そういった具材が無くても、十分に美味しく食べることが出来ました。
女の子の成長と健康を祈る『ひな祭り』。
大きなケガや病気も無く、無事に成長してくれていることに本当に感謝です。
そして、娘達の成長には、周りの多くの方々のご協力があればこそ!
どうもありがとうございます!!