アレルギーで家族をつなぐ
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タグ : 特定原材料28品目不使用

初めてのオーツミルク

乳製品に食物アレルギーをお持ちの方向けや、植物性食品への需要が高くなってきたこともあり、様々な植物性ミルクが販売されるようになってきました。 牛乳の代替食材として、日本で代表的なのは豆乳でしょう。他にも、ライスミルクやア …

今年の岡ママのお誕生日は?

先日、岡ママのお誕生日をお祝いするパーティーをしました。 今年の岡ママ用に作ったお誕生日ケーキはこちら!   28品目不使用のシフォンケーキを使ってバースデーケーキを作りました。 このシフォンケーキ作りも、10 …

Violife 植物生まれのとろけるスライス

チーズは世界中で食べられている乳製品の1つです。 家畜の乳からつくる保存食として牧畜文化圏で発達しました。 欧州では様々な種類のチーズが作られており、そのまま食べるだけでなくお料理に使ったりするなど食文化を支えるものの1 …

焼きそば食べ比べ ~マロニーちゃんとライスヌードルで作ってみた~

近頃では、一般的なスーパーなどでもグルテンフリーの麺類を取り扱ってくれるお店が増えてきました。 小麦などに食物アレルギーを持つ我が家の娘にとっては、とてもありがたいことです。 さて、先日、我が家でちょっとした実験を行いま …

【動画付】カルディで買った『シャインマスカットあん』で大福作り!

先日ご紹介しました、カルディで購入することのできる『シャインマスカットあん』。 『シャインマスカットあん』について紹介した記事はこちらから 昨今話題のシャインマスカットと白餡を合わせるという、とっても贅沢な商品です。 岡 …

カルディで買えるシャインマスカットあん

皮ごと食べることができる甘ぁ~いブドウとして人気を集めている『シャインマスカット』。 街中などで、シャインマスカットを使ったスイーツなども見かけるようになりました。 そんなシャインマスカットを意外なカタチで食べることので …

【動画付】カルディで買った〇〇で簡単ピザ作り!

コーヒーやワイン、輸入食品が数多く並ぶお店『カルディ』。 一般的なスーパーなどでは見かけない商品もあるので、商品を見ているだけでも楽しくなります。 そんなカルディで見つけたある商品を使って、簡単に卵、乳、小麦不使用のピザ …

マルタから28品目不使用のかぼちゃのボーロが新登場

太田油脂株式会社さんの商品ブランドであるマルタのお菓子。 卵・乳・小麦といった代表的なアレルゲンを含まないお菓子を多く作ってくれるだけでなく、MS(The Maruta Selection)として香料・着色料・化学調味料 …

【動画付】28品目不使用!ココアシフォンケーキ

やってまいりました! 「パパでもできるもん!」 画期的な調理方法を開発したり、一流レストランのようなお料理を作るのは難しいかもしれませんが、「台所に立つ機会の少ないパパでもお休みの時に、ちょっとしたお料理を作ることができ …

【動画付】防災スイーツ メープルガレット

横浜馬車道にあるフランス菓子店さんが、防災スイーツを開発! 非常時にどなたでも食べることができるようにと、特定原材料28品目不使用で作ってくれました! 防災スイーツ メープルガレット 特定原材料28品目不使用 横浜馬車道 …

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