アレルギーで家族をつなぐ
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タグ : 特定原材料7品目不使用

メロディアン 米粉のクッキー プレーン&チョコ

卵、乳、小麦といった食材は、世界中の様々なお料理に使われています。しかし、その卵、乳、小麦は、食物アレルギーを引き起こす代表的なアレルゲンでもあります。 最近では、小麦を使用しないグルテンフリーの食生活や、動物性の食材を …

みんなで食べよう!もぐもぐぽけっとドーナツ

福岡県にて、8大アレルゲン不使用のドーナツを作っている『もぐもぐぽけっと』さん。 美味しくて低アレルゲンなドーナツを作っているだけではなく、ドーナツをいつでも購入できるようにと自動販売機を設置したり、家族の一員であるペッ …

伊勢名物赤福の白餅黒餅

以前、岡パパが関西方面に出張した時、娘たちへのお土産にと買った『伊勢名物 赤福』。 リンク:伊勢名物 赤福 創業から300年以上も続く超老舗の有名なお菓子な上に、なかなか関東では購入できないので、(岡夫婦的に)プレミア度 …

グルテンフリー・ビーガン対応のキッズ餃子が登場!

美味しい餃子に留まることなく、グルテンフリー・ビーガン対応の餃子まで製造・販売している餃子計画さん。 小麦などに食物アレルギーを持っている方だけでなく、ビーガン食などを取入れている方にとっても嬉しい商品です。 その餃子計 …

【動画付】特定原材料7品目不使用のシーザーサラダドレッシング

「お客様に感動を与える価値を創造する」 そんな想いを込めたドレッシングを作っているエスエスケイフーズさん。 現在では当たり前のように使われているポリエチレン製チューブ入りのマヨネーズを日本で初めて生産したのは、実はエスエ …

我が家のひな祭り2023

3月3日はひな祭り。女の子の健やかな成長を祈る節句行事です。 我が家では、ひな祭りに合わせて『ちらし寿司』を作ります。 リンク:2019年に作った『ちらし寿司』の記事 リンク:2020年に作った『ちらし寿司』の記事 リン …

乳不使用なのに『いちごミルク味』!?グミだよ。いちごミルク味

コンビニで購入できるお菓子の中にも、卵・乳・小麦といった代表的なアレルゲンを使わないものも有り、時には「えっ!?コレ、うちの子でも食べられるじゃん!」という、驚きの出逢いがあったりします。 今回出逢ったお菓子との出逢いも …

岡パパの実家で迎えた新年

以前よりは症状が重篤化する方が少なくなってきているとはいえ、まだまだコロナに感染される方が多くいらっしゃいます。 22年11月に我が家も一斉にコロナにかかりました。もうしばらくは手洗い・うがいをして体調管理をしっかりしま …

卵・乳・小麦不使用のかまぼこ、伊達巻まとめ2022

クリスマスも終わり、昨日で仕事納めの方も多かったかと思います。 そして、もうすぐお正月!お正月といえば「おせち料理」! 今回も、岡夫婦が今まで食べたことがあり、一般的なスーパーなどでも比較的取扱の多い、卵・乳・小麦不使用 …

ハニーマザーの焼き菓子【山田錦ボール】

先日、岡ママがママ友さんからいただいた、ハニーマザーさんのショコラテリーヌ。 リンク:ハニーマザー ショコラテリーヌの体験レポート記事 原材料だけでなく、食べた時の食感や香り、飲み込んだ後の余韻まで緻密に計算されたショコ …

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