以前ご紹介しました、フランスで開発された植物性の代替卵商品。 リンク：仏で植物性の代替卵が登場！ フランスで開発された代替卵『YUMGO』は、特定原材料28品目不使用で植物性でありながら、本物の卵白と同じようなメレンゲが … 続きを読む 【動画付】フランス発！28品目不使用で植物性の卵白パウダーでメレンゲを作る！