今年のクリスマスケーキは？普通のケーキにチャレンジ！
お誕生日のお祝いやクリスマスなどのイベントでは、やっぱりケーキの存在が大きいですね。 （画像はイメージ） 例年は、岡パパが娘用に作った低アレルゲンのケーキを食べていました。 リンク：2024年のクリスマスケーキのレポート 今年はチャレンジして、卵も小麦も乳も使っている、普通の市販のケーキを食べてみることにしました。 （画像はイメージ） 最近の娘は、今まで食べることができなかった小麦や…
岡夫婦の公式ホームページです。
最新記事
娘の治療経過・近況について
皆様 大変ご無沙汰しております。 ここ数か月、なかなかブログの更新などができておりませんでした。 以前のような更新頻度に戻れるかわかりませんが、要所にて情報発信や私たちの近況のご報告などができればと思っております。 今回は食物アレルギーを持つ娘の近況についてのご報告です。 （画像はイメージ） 食物アレルギーの治療を開始して丸２年が経ちました。 血液検査の結果としては、主治医のお医者さん曰く、まだ値…
親子クッキングイベント フルーツなまはるまき作り
よこはまアレルギーラボと初音丘学園がコラボして、第１６回目となる親子クッキングイベントを開催しました。 今回は、生春巻きの皮を使って作る『フルーツなまはるまき』に挑戦です！ 初めて触ってみる『ライスペーパー』に、みんな興味津々！ お水に漬けて、柔らかくします。 包む具材は、『あんこ』と『クリーム』、そして『みかん』と『パイナップル』です。 &…
CAKE＆DELI Mutterのクラウドファンディング挑戦！
神戸にて、８大アレルゲン不使用のスイーツやお惣菜を製造・販売されているCAKE＆DELI Mutterさん。 （写真は催事出店時の様子） お店にてアレルゲンに該当しない美味しい商品をショーケースの中から選ぶことのできる喜びを与えてくださったり、Mutterさんのケーキやスイーツがそのまま購入できる自動販売機を設置したりと、食物アレルギー界に革命を起こし続けてくださっています。 通常は…
今年の誕生日ケーキは？
久しぶりの投稿となります。 先日、娘２人のお誕生日パーティーをしました。 昨年は、娘達のリクエストでミルクレープを作りました。 リンク：昨年のお誕生日ケーキの様子 娘は、小麦製品がほとんど食べられるようになり、卵の加熱具合だけ気を付ければ大丈夫そうなので「ケーキ屋さんで買ってこようか？」と聞きましたが、「お誕生日はお父さんのケーキがイイ」とのことでしたので、今年も手作りすることになり…
岡夫婦のYoutubeチャンネル
美味しい！簡単！
食物アレルギー対応レシピを動画でチェック！ 【岡夫婦のYOUTUBEチャンネルはこちら】
食物アレルギーヒアリングシート無料公開！
１３０名以上の食物アレルギーでお悩みの方々へのアンケート結果を基に作られた『入園・入学・進級前に使う食物アレルギーヒアリングシート』を無料でダウンロード！
どなたでもご利用いただけます。
入園・入学・進級前に、『食物アレルギーヒアリングシート』を使って、園・学校の先生と食物アレルギー対応についてお話しましょう。
『食物アレルギーヒアリングシート』のダウンロードページはこちらから
