アサヒ発!28品目不使用で酵母から作ったミルク!?
牛乳はタンパク質やカルシウムなどの栄養素を豊富に含む食材であり、そのまま飲んでも美味しいのはもちろん、バターやチーズの様な加工品にもなって、世界中の様々な料理に使われています。 しかし、牛乳に食物アレルギーを持つ方は、当然飲むことも食べることもできません。乳製品に食物アレルギーを持つ方は多く、3大アレルゲンの1つとさえ言われています。 昨今では、牛乳の代替食材として様々な植物性乳製品が販売されるよ…
美味しい!簡単!
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