食物アレルギーっこのママパパお茶会＃２ @ こまちカフェ
驚くほど早く梅雨が明け、猛暑の日々が続いています。 小学校や幼稚園に通われているお子様達は、もうすぐ夏休みだ！とワクワクしていることでしょう。 （画像はイメージ） コロナ禍も少しずつ先が見え始め、外出や外食をする機会も増えてきました。 夏休みには旅行や帰省されるご家庭もいらっしゃるかもしれません。 「外出時や外食時の食物アレルギー対応ってどうしてる？」 「義両親への食物アレルギーに関する説明が、い…
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【動画付】親子クッキングイベント さつまいもとリンゴの茶巾包み
よこはまアレルギーラボと初音丘学園がコラボして、第７回目となる親子クッキングイベントを開催しました。 今回は、小さなお子様でも簡単に作れる『さつまいもとリンゴの茶巾包み』を作りました。 実際にどんな風にイベントが行われたのか？イベントの様子がわかる動画を作成しましたので、ご覧ください。 今回の参加者の方々はオンラインでご参加くださいました。 茹でたり蒸して柔らかくしたさ…
お気楽弁～先週のアレルギーっこの学校給食代替弁当～#５５
先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当『お気楽弁』の記録です。 梅雨が明けて、連日の猛暑で夏バテ気味な岡ママと娘たち。 暑くても、学校も給食にも休みはありません！ 夏休みまでもう少し！がんばるぞ！！ 月曜日 給食メニュー ・かつおのあんかけ ・即席漬 ・すまし汁 ・ご飯 お弁当メニュー ・チキンナゲット ・汁物（白だし入り） ・ご飯 このナゲットは、岡パパが持ってい…
Violife新製品が9月から販売開始！
欧州のアップフィールド社のプラントベースフードブランドである『Violife』。 乳製品、ナッツ類不使用、特定原材料28品目不使用でチーズ様食品などを製造・販売されています。 現在、一般家庭用で日本の実店舗で購入できる商品は５種類ですが、22年9月から新たな商品が加わります！ （画像は記事参照元より） 新たに加わるのはこちら！！ 植物生まれのチーズ ブロッ…
お気楽弁～先週のアレルギーっこの学校給食代替弁当～#５４
先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当『お気楽弁』の記録です。 月曜日 給食メニュー ・肉じゃが ・きゅうりの梅肉あえ ・大豆とじゃこの炒り煮 ・ご飯 お弁当メニュー ・肉じゃが ・汁物（白だし入り） ・ご飯 前日の晩に、家族で圧力鍋を使って肉じゃがを作りました。 最近はじゃがいもと玉ねぎの価格が高いので、「えっ！？」となる出費になりましたが、久しぶりの肉じゃがはや…
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