アレルギーで家族をつなぐ

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最新記事

イオントップバリュで8品目不使用の冷凍食品など新発売!

卵、乳、小麦といった代表的なアレルゲンを使用せずに、毎日の生活に役立つ食品を開発・販売しているイオントップバリュ。 特定原材料8品目不使用で作られた『やさしごはん』ブランドとして販売しています。 ミックス粉や麺類、レトルトソースなどだけでなく、パンやお菓子も多数販売しています。 そんな『やさしごはん』に、新たに12品の新商品が仲間入り!なんと今回は冷凍食品も登場! イオントップバリュ 8品目不使用…

【スターバックス】バナナの米粉ロールケーキ

先日、スターバックスにて5月末からプラントベースフードが拡充し、その中でも8品目不使用で作られる『バナナの米粉マフィン』と『バナナの米粉ロールケーキ』についてご紹介しました。 リンク:【スターバックス】7品目不使用のデザートが拡充! 岡パパがスターバックスに行ったところ、『バナナの米粉ロールケーキ』が売られていましたので、購入して食べてみました。 【スターバックス】バナナの米粉ロールケーキ プラン…

【三育フーズ】植物生まれのホワイトソース、ミートソース

昨今、卵や乳製品などを使わずに、植物性原材料のみを使って作られる食品:プラントベースフードを見かける機会が多くなってきました。 健康意識の高まりだけでなく、地球環境への配慮など様々な観点から注目されています。 そんなプラントベースフードを作り続けて120年の歴史を持つ会社:三育フーズさんより、ご厚意でプラントベースのホワイトソースとミートソースを頂きました。 他ではなかなか無い珍しい食材から作られ…

娘のアレルゲン摂取練習~卵入り手作りドーナツ~

今年から、娘の食物アレルギー治療の為に病院を変えて、主治医のお医者さんと良く相談した上で、卵や小麦を食べる練習をしています。 ※娘が行っている治療は、専門医監修の下で行っているものです。自分の勝手な判断で独自に行うことは大変危険ですので決して行わないでください。 また、本記事は、私たちの体験談を紹介しているものであり、今回のアレルゲン摂取方法を広めたり、推奨するものではありません。 食物アレルギー…

【スターバックス】7品目不使用のデザートが拡充!

スーパーやコンビニ、飲食店などで『プラントベース』で作られた食品などを良く見かけるようになってきました。 一般的には、卵や乳製品などが使われているお料理を、そういった動物性の食材を使用せずに作られています。 中には、プラントベースに加えてグルテンフリーも取り入れている商品もあり、食物アレルギーを持つ方々にとっても選択肢が広がりとてもありがたいです。 以前、スターバックスで販売されていた『バナナの米…

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岡夫婦の活動実績

・みんなのアレルギーEXPO実行委員 こちらから

・アレルギー対応スイーツコンテスト実行委員 こちらから

・よこはまアレルギーラボメンバー こちらから

・未来世紀ジパングにて取材を受けました こちらから

・ママそら『今日の輝くママ』にて掲載 こちらから

・みんなのアレルギーEXPO出展

・BOALE2016創刊号にて「災害時のアレルギー対応食を考える」掲載 こちらから

・狛江市「スポーツレクリエーションフェスティバル」にて防災とアレルギーについて講演 こちらから

・JAL PAK「食物アレルギー対応ツアー」取材、記事掲載 こちらから

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