ケーキ屋さんのロールケーキは食べられるか？
※娘が摂取しているアレルゲンとなる食材の食べ方などについては、主治医のお医者さんと良く相談した上で行っております。自分の勝手な判断でアレルゲンを摂取することは大変危険ですので決して行わないでください。 最近の娘は、小麦製品についてはパンやクッキーなど食べることが出来るようになってきました。ただ、運動誘発性の小麦アレルギーの心配がある為、小麦製品を食べた後は運動などはしないように注意しています。 卵…
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我が家のローリングストック番外編 プロテイン
前々回からご紹介してきました、我が家の備蓄用ローリングストック食品。 リンク：ローリングストック わしたポーク リンク：ローリングストック チキンランチョンミート いずれも、非常時でもお食事として食べることのできるタンパク質を豊富に含む商品です。 今回は、番外編として、お食事ではなく、あくまでサポート食品ではありますが、便利な栄養補助食品のプロテインについ…
我が家のローリングストック チキンランチョンミート
先日、我が家でローリングストック備蓄をしているタンパク質系食品の中の１つ『わしたポーク』をご紹介しました。 リンク：我が家のローリングストック わしたポーク 非常時だからこそ大切な栄養素『タンパク質』を積極的に取れるよう、色んな缶詰を試してきました。 今回は、コスパが良くて量も多く食べることができる商品をご紹介します。 我が家のローリングストック チキンランチョンミート 業務スーパー…
我が家のローリングストック わしたポーク
3月末にミャンマーで起こった大地震。 現地では多くの方々が被災され、避難生活などを余儀なくされています。 １日も早く、平穏な日常生活に戻れるのを願っております。 ３月と言えば、日本では東日本大震災のイメージがあります。今回のミャンマーで起こった大地震も近い時期に発生しており、決して他人事には思えず背筋が凍る思いをした方もいるかもしれません。 日本では3月11日や9月の防災の日に合わせ…
エピペンに代わるアドレナリン投与方法の研究開発
食物アレルギーは、特定の食物を食べるなどして摂取すると、身体がアレルギー症状を引き起こす免疫疾患です。 食物アレルギーを持たない方は普通に食べることができている食材でも、その食材に食物アレルギーを持つ方が食べてしまうと、アレルギー症状を引き起こし、場合によっては重いアレルギー症状：アナフィラキシーやアナフィラキシーショックへと繋がり、命が危険な状態となってしまいます。 食物アレルギーを持つ方の基本…
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