フェリシエッタのグルテンフリービスケット
先日、岡夫婦がいつもお世話になっている方から「岡パパ、お誕生日おめでとうございます！」ということで、贈り物をいただきました。 「これなら娘さんも食べられるかと思いまして」と、食物アレルギーを持つ娘のことを考えて商品を選んでくださいました。本当にありがとうございます！ 今回は、そのいただいたお菓子についてご紹介させていただきます。 フェリシエッタのグルテンフリービスケット 特定原材料28品目不使用 …
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久しぶりのリアルおしゃべり会～アレルギーナビゲーター細川真奈さん主催～
アレルギーナビゲーターとしてご活躍されている細川 真奈さんの大人気イベント：おしゃべり会。 食物アレルギーをお持ちの方々、ご家族同士が日常生活のあんな事やこんな事など、様々なことについて気軽にお話することが出来るイベントです。 5月20日（土）に、リアル対面でのおしゃべり会が開催されましたので、参加させていただきました。 （会場は新宿マルイ本館にある『フタバフルーツパーラー』さん。なんと！『世界の…
お気楽弁～先週のアレルギーっこの学校給食代替弁当～#８６
先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当『お気楽弁』の記録です。 肌寒い日が続いたなと思ったら、いきなり夏日になったりと、身体に負担がかかる日が続いています。 娘も学校から帰って来るとグッタリ・・・ でも、なんとか１週間登校することが出来ました。 月曜日 給食メニュー ・イタリアンペースト ・ヌードルスープ ・まるパン ・ミックスフルーツ お弁当メニュー ・GFラーメン ・野菜のス…
【子供の成長をサポート】こども栄養バランスｍｏｇ
生きていく上で必要な『お食事』。 私達は食べ物から栄養を摂取していかなければ生きていけません。 ママ、パパは、「子供にしっかりと栄養を摂ってもらいたい」と思い、お子様が苦手な食材もできるだけ食べられるようにと色んな工夫などをされていらっしゃるかと思います。 しかし、ママ、パパが手間をかけて作ったお料理も、なぜか食べてくれないということありますよね。 お子様特有の少食や偏食・・・ （画像はイメージ）…
【消費者庁発行】外食・中食における食物アレルギー表示に関するパンフレット
23年5月8日から新型コロナウィルスが５類になり、少しずつコロナ禍以前の生活に戻りつつあります。これからは、外出や外食をする機会が増えていくでしょう。 （画像はイメージ） しかし、食物アレルギーに関わる数ある課題の中でも、特に注意したいのが『外食・中食』のシーン。 容器包装された加工食品については、特定原材料８品目を含む旨の表示が義務付けられています。（他20品目は推奨表示） しかし、外食店や中食…
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