アレルギーで家族をつなぐ

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乳成分不使用の『植物うまれのミルクキャンデー』が誕生!

ノド飴などでお馴染みのノーベル製菓から、なんと乳成分不使用なのに濃厚でコク深い、満足感の高いミルクキャンデーが発売されるとの情報をキャッチ! 一体どんな味わいなのでしょうか? 乳成分不使用の『植物うまれのミルクキャンデー』が誕生! (画像はプレスリリース記事より) ノーベル製菓としては初のプラントベースのミルクキャンデー商品の開発! 近年の食の多様性や乳製品に食物アレルギーをお持ちの方々など、どな…

マルちゃんより卵不使用かきたま風スープが新発売!

『赤いきつね』と『緑のたぬき』で昔からお馴染みのマルちゃん(東洋水産)では、カップ麺だけでなくスープ商品なども製造・販売されています。 今回ご紹介しますのは、卵不使用なのに『かきたま風スープ』という、ちょっと興味をそそられる商品です。 マルちゃん 素材のチカラ プラントベース かきたま風スープ 卵不使用の『かきたま風スープ』 (画像はニュースリリース記事より) 今回新たに登場したのは『素材のチカラ…

今年の誕生日ケーキは?

先日、娘2人のお誕生日パーティーをしました。 毎年、夏の時期には娘が食べられてケーキに使える果物がなかなか無いので、スポンジ生地にクリームを塗ったり、ジャムを使ったりと工夫してきましたが、何か物足りないなぁ~・・・と考えていました。 すると娘から「今年はミルクレープが食べたい!」というリクエストが! ミルクレープ!? 確かに、何年か前にミルクレープ作ったけど、ここ数年全くクレープ作ってなかったし、…

ボンカレーに28品目不使用『こどものためのボンカレー』新登場!

老若男女問わず大好きなカレー。 一般的には、ルーに小麦粉が使われていたり、乳成分が使われている為、それらの食材に食物アレルギーがあると食べることが出来ません。 レトルトカレーのトップブランドである『ボンカレー』に、子育て世代の悩みを解消!課題解決への貢献を目指して『こどものためのボンカレー』が新発売しました! 28品目不使用!こどものためのボンカレー (画像は商品ページより) 28品目不使用!野菜…

28品目不使用のビスケットが備蓄保存食で再び注目!?

金沢にて100年以上の歴史を持つお菓子屋さん『hokka(ホッカ)』(北陸製菓株式会社)さん。 アレルギーや栄養素、材料の使用量などを吟味して、お客様のからだにやさしくて、誰でも安心して食べていただけるお菓子をつくっていらっしゃいます。 そんなhokkaさんにて、『無添加小さな米蜜ビスケット おこめのチカラ!』という商品が23年9月から発売されました。 無添加小さな米蜜ビスケット おこめのチカラ!…

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岡夫婦の活動実績

・みんなのアレルギーEXPO実行委員 こちらから

・アレルギー対応スイーツコンテスト実行委員 こちらから

・よこはまアレルギーラボメンバー こちらから

・未来世紀ジパングにて取材を受けました こちらから

・ママそら『今日の輝くママ』にて掲載 こちらから

・みんなのアレルギーEXPO出展

・BOALE2016創刊号にて「災害時のアレルギー対応食を考える」掲載 こちらから

・狛江市「スポーツレクリエーションフェスティバル」にて防災とアレルギーについて講演 こちらから

・JAL PAK「食物アレルギー対応ツアー」取材、記事掲載 こちらから

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