アレルギーで家族をつなぐ
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我が家のローリングストック番外編 プロテイン

前々回からご紹介してきました、我が家の備蓄用ローリングストック食品。 リンク:ローリングストック わしたポーク   リンク:ローリングストック チキンランチョンミート   いずれも、非常時でもお食事と …

我が家のローリングストック チキンランチョンミート

先日、我が家でローリングストック備蓄をしているタンパク質系食品の中の1つ『わしたポーク』をご紹介しました。 リンク:我が家のローリングストック わしたポーク   非常時だからこそ大切な栄養素『タンパク質』を積極 …

我が家のローリングストック わしたポーク

3月末にミャンマーで起こった大地震。 現地では多くの方々が被災され、避難生活などを余儀なくされています。 1日も早く、平穏な日常生活に戻れるのを願っております。   3月と言えば、日本では東日本大震災のイメージ …

【開催報告】第1回横浜のシェフ、管理栄養士と 食物アレルギーのある中学生をつなぐ場マルシェ

3月15日に、『横浜市立大学』『横浜のシェフ』そして『よこはまアレルギーラボ』がコラボしたイベント【第1回 横浜のシェフ、管理栄養士と 食物アレルギーのある中学生をつなぐ場マルシェ】が開催されました。   本イ …

親子クッキングイベント 2種のパイ作り

よこはまアレルギーラボと初音丘学園がコラボして、第14回目となる親子クッキングイベントを開催しました。 2月の時期は、バレンタインのイメージでいつも甘いお菓子を作っていましたが、今回はちょっと趣向を変えて『2種のパイ作り …

28品目不使用!オーツミルクヨーグルト

先日、ようやく念願かなって出逢うことができた玄米ヨーグルト。 リンク:玄米ヨーグルトの体験レポート 岡パパはイオンで購入しました。イオンでは他にも色んな植物性ヨーグルトが販売されていました。 今回は、今まで食べたことの無 …

ようやく出逢えた!28品目不使用『玄米ヨーグルト』

以前、特定原材料28品目不使用で、玄米から作られた完全植物性のヨーグルト『玄米ヨーグルト』を紹介しました。 リンク:28品目不使用!玄米ヨーグルト 24年4月から新発売されたこちらの商品ですが、なかなか店頭でお目にかかる …

【2foods】植物性欧風カレー

動物性食材を使わずに、ヘルシージャンクなお食事を開発・販売されている2foodsさん。卵不使用なのに、ふわトロ感バッチリなオムライスで有名ですね。 記事:驚愕のふわトロ感!プラントベースオムライス   オムライ …

【2foods】まるでバターチキンカレー

この所、岡パパも含めた家族の体調不良などが重なり、なかなか記事更新が出来ておりませんでしたが、また皆様にお役に立てる情報をお届けできるようにしていきますので、よろしくお願いいたします。   さて、2foodsさ …

28品目不使用!『えんどう豆由来のおつまみ』

以前紹介しました、雪印から発売された『えんどう豆由来のおつまみ』。 リンク:雪印から28品目不使用の『えんどう豆由来のおつまみ』新発売!   乳製品不使用・特定原材料28品目不使用で「えんどう豆」から作られたブ …

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