植物性の食材のみを使って卵の代替食材の開発をされているUMAMI UNITED JAPANさん。
(写真はUMAMI EGGを使って作ったスクランブルエッグ風)
(写真はらくぷりんミックスを使って作ったプリン)
卵不使用なのに、卵を使ったような機能性を持たせるという、魔法の様な商品を開発していらっしゃいます。
23年に鳥インフルエンザにて卵市場が大打撃を受けた際には、UMAMI UNITED JAPANさんの商品問合せや商品採用が激増したとのこと!
日本だけでなく、アメリカにも渡って市場開拓をされるなど、フロンティアスピリッツ溢れる会社さんです。
我が家のお菓子作りでも大活躍しており、特にスポンジ生地を作るときには、UMAMI EGGが必須になっています。
(画像はUMAMI EGGを使用して作った28品目不使用のスポンジケーキ)
(画像はUMAMI EGGを使用して作った28品目不使用のロールケーキ)
さて、そのUMAMI UNITED JAPANさんが、プレゼントキャンペーンを実施中!
なんと!期間中に『UMAMI EGG』(家庭用または業務用)を購入された方には、「たまごフリー商品」である「らくぷりんミックス(家庭用)」と「UMAMI EGG FLAVOR(100g)」が必ずもらえるという太っ腹キャンペーン!
特に、業務用でなかなか手に入り辛い「UMAMI EGG FLAVOR」については、まだ試していない方も多いかと思います。
「UMAMI EGG FLAVOR」は、振りかけるだけで卵のような風味やコクが加わるということで、ぜひとも試してみたい商品です!
<キャンペーン詳細>
(UMAMI UNITED JAPANさんのInstagram投稿より引用)
対象期間中に「UMAMI EGG」家庭用または業務用をご注文いただいたお客様全員に他全商品サンプルをプレゼント!
【対象期間】
7/9(火)〜7/31(水)
【特典】アレルギーフリー・ヴィーガン対応商品
・らくぷりんミックス:3ステップで簡単に作れるプリンミックス
・UMAMI EGG FLAVOR:ふりかけるだけで風味やコクが付与
ご購入は、UMAMI UNITED JAPANさんのHPサイトから注文することが出来ます。
このキャンペーンの影響でしょうか?
7月10日朝時点で、UMAMI EGG(家庭用、25g)が売切れになっていました。スゴイ人気!
でも、まだUMAMI EGG(家庭用、50g)が残ってました。
プラントベースエッグの開発で注目を集めているUMAMI UNITED JAPANさんの商品を試すチャンス!
ご希望される方はお早めに!
リンク:UMAMI UNITED JAPANさんのInstagram
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