タグ : 特定原材料8品目不使用

卵、乳、小麦といった食材は、世界中の様々なお料理に使われています。しかし、その卵、乳、小麦は、食物アレルギーを引き起こす代表的なアレルゲンでもあります。最近では、小麦を使用しないグルテンフリーの食生活や、動物性の食材を …

福岡県にて、８大アレルゲン不使用のドーナツを作っている『もぐもぐぽけっと』さん。美味しくて低アレルゲンなドーナツを作っているだけではなく、ドーナツをいつでも購入できるようにと自動販売機を設置したり、家族の一員であるペッ …