アレルギーで家族をつなぐ
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タグ : 特定原材料7品目不使用

我が家のひな祭り2023

3月3日はひな祭り。女の子の健やかな成長を祈る節句行事です。 我が家では、ひな祭りに合わせて『ちらし寿司』を作ります。 リンク:2019年に作った『ちらし寿司』の記事 リンク:2020年に作った『ちらし寿司』の記事 リン …

乳不使用なのに『いちごミルク味』!?グミだよ。いちごミルク味

コンビニで購入できるお菓子の中にも、卵・乳・小麦といった代表的なアレルゲンを使わないものも有り、時には「えっ!?コレ、うちの子でも食べられるじゃん!」という、驚きの出逢いがあったりします。 今回出逢ったお菓子との出逢いも …

岡パパの実家で迎えた新年

以前よりは症状が重篤化する方が少なくなってきているとはいえ、まだまだコロナに感染される方が多くいらっしゃいます。 22年11月に我が家も一斉にコロナにかかりました。もうしばらくは手洗い・うがいをして体調管理をしっかりしま …

卵・乳・小麦不使用のかまぼこ、伊達巻まとめ2022

クリスマスも終わり、昨日で仕事納めの方も多かったかと思います。 そして、もうすぐお正月!お正月といえば「おせち料理」! 今回も、岡夫婦が今まで食べたことがあり、一般的なスーパーなどでも比較的取扱の多い、卵・乳・小麦不使用 …

ハニーマザーの焼き菓子【山田錦ボール】

先日、岡ママがママ友さんからいただいた、ハニーマザーさんのショコラテリーヌ。 リンク:ハニーマザー ショコラテリーヌの体験レポート記事 原材料だけでなく、食べた時の食感や香り、飲み込んだ後の余韻まで緻密に計算されたショコ …

一口でも大満足なショコラテリーヌ

先日、岡ママがママ友さんからプレゼントを頂きました。 「これならご家族みんなで食べられるかなと思って」 と、食物アレルギーを持つ娘でも食べられるものを探してくださいました。本当にありがとうございます! 食べてビックリ!こ …

ベイクドクリスプ グァバ・紫ヤム芋・バナナ

先日、カルディで見つけた、フィリピンから来た『ベイクドクリスプ』。 前回は、『ベイクドクリスプ ココナッツ・紫ヤム芋・バナナ』を食べてみました。 リンク:ベイクドクリスプ ココナッツ・紫ヤム芋・バナナ 今回は、もう1種の …

ベイクドクリスプ ココナッツ・紫ヤム芋・バナナ

様々なコーヒーや珍しい輸入食材などを取り扱っているカルディ。 グルテンフリーやビーガンといった食の多様性にもマッチした商品も取り扱っていることもあります。 色んな国から集められたユニークな商品が所狭しと並ぶ店内を見て回る …

もみじ饅頭に7大アレルゲン不使用が登場!

広島のお土産の定番と言えば『もみじ饅頭』が思いつきます。 (写真はイメージ) フワッとした柔らかいカステラ生地に上品な甘さのあんこが入っていて、気が付くと何個も食べてしまう美味しさ!岡パパも大好きです。 そんな『もみじ饅 …

赤福のアレルゲン 驚きの事実!?

最近、関西方面に出張が多い岡パパです。 日帰りでの出張の為、そんなに自由な時間も無く、今まではあまり娘たちにお土産らしいものを買って帰ることが出来ていませんでした。 先週も関西に出張に行ったのですが、帰りの新幹線まで少し …

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