アレルギーで家族をつなぐ
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タグ : 乳不使用

第4回スイーツコンテスト受賞作品が商品化!

2022年に開催された第4回アレルギー対応スイーツコンテスト2022。 リンク:第4回アレルギー対応スイーツコンテスト2022の決勝審査作品レポート   どの作品も素晴らしいものばかりで審査員の私達だけが味わう …

卵・乳・小麦不使用のマイメロディクッキー缶が発売!

最近、改めて注目されている『クッキー缶』。 蓋を開けると色んなクッキーが入っており、まるで宝箱を開けたような感じに思えます。また、缶自体も、かっこよかったり、可愛かったりと注目されています。 そんなクッキー缶と、あの人気 …

UPBEET!Tokyoのスイーツがビオセボン全店で発売スタート!

以前、偶然出逢った『UPBEET!Tokyo』の可愛いデコドーナツ。 (画像はUPBEET!Tokyoのサイトより) リンク:娘も食べられるデコドーナツ 『UPBEET!Tokyo』ドーナツ 動物性食材不使用、小麦不使用 …

米粉のつるつるラーメン「あかり」プロジェクトが目標金額達成!

先日ご紹介しました、小麦などの食物アレルギーを持つ方々、そして病気などにより塩分摂取量を厳しく制限されている方々にも、おいしく楽しくラーメンを食べてもらいたい!とスタートした『米粉のつるつるラーメン「あかり」プロジェクト …

【小林生麺】お米から作った餃子の皮

先日、小林生麺さんのグルテンフリーシュウマイの皮を使ってワンタンを作る際、餃子の皮も一緒に購入しました。 リンク:GFシュウマイの皮を使ってワンタン作りに挑戦!   普段は、イオンでグルテンフリーの餃子の皮を使 …

「ゆめのちからマルシェ」によるイベントが2月に開催!

昨年11月に大阪にて開催された、8大アレルゲン不使用の屋外イベント『ゆめのちからマルシェ』。 (画像はイメージ) リンク:第1回ゆめのちからマルシェ紹介記事 リンク:ゆめのちからマルシェのInstagramアカウント & …

米粉のつるつるラーメン「あかり」プロジェクトスタート!

もはや代表的な国民食と言ってもいい『ラーメン』。 中国料理を源にしつつも、日本で独自に発展させた料理であり、また地域などによって麺やスープ、具材が違うといった特色もあります。 素晴らしいお料理であることは間違いないのです …

味の素が公式オンラインショップで食物アレルギー配慮商品の展開強化!

レンジで温めるだけでおいしいお料理ができる冷凍食品。忙しいお母さん、お父さんにとって心強い味方です。 最近では、卵、乳、小麦といった代表的なアレルゲンを使用しないで作られた冷凍食品も販売され、一部のスーパーなどの店舗で転 …

GFシュウマイの皮を使ってワンタン作りに挑戦!

岡ママは麺料理が大好き! ラーメンはもちろん!スパゲッティーやワンタン麺などなど、色んな麺をしょっちゅう食べています。 小腹が空いた時などに、ワンタン麺のカップ麺を食べたりしています。 すると、娘から「その白いの、何?」 …

今回の年越しと新年のお食事は?

コロナが5類になってから、岡パパや岡ママの実家にも帰省することが出来るようになりました。 2022年→2023年の大晦日から新年は岡パパの実家にて過ごしました。 リンク:2023年 岡パパの実家で迎えた新年   …

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