タグ : 乳不使用
第2回アレルギーフレンドリービュッフェが開催!
アレルギーナビゲーターとしてご活躍されている細川真奈さんが編集長を務めるアレルギー特化型情報メディア「Allecolle」。 食物アレルギーに配慮された商品やサービスの紹介だけでなく、当事者の体験談など、食物アレルギーで …
米粉のつるつるラーメン「あかり」を食べました!
2024年4月15日 体験レポート自宅で食べられる食品
小麦などの食物アレルギーを持つ方々、そして病気などにより塩分摂取量を厳しく制限されている方々にも、おいしく楽しくラーメンを食べてもらいたい!とスタートした『米粉のつるつるラーメン「あかり」プロジェクト』。 (画像は本クラ …
アレっ子がつくる わくわく!お弁当講座イベントレポート
4月7日に、よこはまアレルギーラボによるイベント『春だ!新学期だ!お弁当だ!アレっ子がつくる わくわく!お弁当講座』を開催しました。 この所は変わりやすい天気で不安だったのですが、当日は程良く晴れて桜もキレ …
ブラウンライスカップが大活躍!是非全国に広がって欲しい!
2024年4月9日 体験レポート自宅で食べられる食品
食物アレルギーを持つ方の増加や植物性食材を求める方々が増えてきたことから、今まで動物性食材のみで作られてきた食品が、低アレルゲン、植物性食材のみで作られるようになってきました。 中でも最近は乳・卵などのアレルゲンを使用し …
イオントップバリュで8品目不使用のクッキー3品新発売!
卵、乳、小麦といった代表的なアレルゲンを使用せずに、毎日の生活に役立つ食品を開発・販売しているイオントップバリュ。 特定原材料7品目不使用で作られた『やさしごはん』ブランドとして販売しています。 ミックス粉や麺類、レトル …
24Sweets shop瑞江店でMutterのスイーツが販売開始!
神戸にて、8大アレルゲン不使用のスイーツやお惣菜を製造・販売されているCAKE&DELI Mutterさん。 昨年から催事出店やマルシェ出店などで関東にも来てくださり、関東圏の人々もその商品を手に取って購入することが出来 …
娘の卒業旅行の思い出 その1
2024年4月2日 生活とニュース岡夫婦の生活Blog
小学校を無事に卒業できた私達の娘。 卒業祝いに(?)、娘は旅行に行きました。 1回目は娘が6年生の時の同じクラスのお友達と、バスを使ってピクニック。 2回目は、娘の(岡ママ側の)祖父母と1泊2日の温泉旅行。 今回は、1回 …
森永製菓初!お米から作られた植物性アイスクリーム
近年、動物性食材を使用せずに植物性食材のみで作る食品の開発や発売が増えてきました。 中には、一般店舗でも取扱いがあるものも増え、卵や乳製品などに食物アレルギーをお持ちの方にとっては選択肢が増えて嬉しい!というお声もお聞き …
マイメロディとコラボした米粉クッキーが新発売!
以前お伝えした、マイメロディとコラボしたクッキー缶。 (画像はプレスリリースより) リンク:卵・乳・小麦不使用のマイメロディクッキー缶が発売! モノ凄い人気だったようで、発売開始時点では予定販売数が即完売となっていました …
第3のパン!?驚きのZENBブレッド
2024年3月25日 体験レポート自宅で食べられる食品
以前ご紹介しました、小麦でも米粉でもない『第3の材料:豆粉』を使ったパン:ZENBブレッド。 (画像はZENBブレッドのサイトページより) 3月頭に横浜赤レンガ倉庫にて開催された『パンのフェス2024春』でブース出店販売 …