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written by 岡パパ
オタフクソースさん、永谷園さん、日本ハムさん、ハウス食品さんの4社は、『食物アレルギーの有無にかかわらず、みんなで食事をおいしく楽しめる社会の実現』に貢献することを目的に、『会社』という壁を越えて、食物アレルギー配慮商品の普及やレシピの協同開発、情報発信、啓発活動に取り組んでいらっしゃいます。
この取組みは『プロジェクトA』と銘打たれ、これからも活動が続いていきます。
(画像はオタフクソースさんのプロジェクトA特設サイトより)
共同開発されたレシピは2019年1月から公開されています。
第1弾レシピテーマ:『卒業シーズン・新学期に 家庭料理でもてなすパーティーメニュー』。
(画像は特設サイトより)
第1弾レシピについて紹介した記事はこちらから
第2弾レシピテーマ:『夏の思い出づくり』。
(画像は特設サイトより)
第2弾レシピについて紹介した記事はこちらから
第3弾レシピテーマ:運動会・遠足の行事など行楽シーズンの秋にぴったりな『わくわく弁当』。
(画像はオタフクソースさんのお知らせより)
(画像はオタフクソースさんのお知らせより)
第3弾レシピについて紹介した記事はこちらから
そして、今回発表された第4弾レシピのテーマは、クリスマスやお正月など、みんなが集まる冬のイベントにぴったりな『わいわいメニュー』。
(画像はオタフクソースさんのお知らせより)
(画像はオタフクソースさんのお知らせより)
カラフルな色どりや、ちょっとした演出を盛り込んだ6種のメニューで、みんなの集まるシーンが盛り上がります!
冬のパーティーシーンにあわせた「わいわいクリスマス」と、お子様から大人まで合わせた大人数で一緒に食卓を囲むシーンに合わせた「あったか鍋」の2つのシーンを想定し、創られています。
本格的な冬が始まり、日中の肌寒さも日に日に強く感じるようになってきました。年末年始には、ご家族だけでなく、ご親戚やお友達など、多くの方々と集まって食卓を囲んで温かいお食事を食べることも多くあるでしょう。そんな時には、プロジェクトAによる『わいわいメニュー』で、みんな一緒に、楽しくて美味しいお食事を食べて、笑顔あふれる時間を過ごせるとイイですね!
オタフクソースさんによるお知らせページからレシピを確認することができます。
オタフクソースさんによるお知らせページはこちらから
また、各社特設ページは以下よりご確認ください。
オタフクソースさんはこちらから
永谷園さんはこちらから
日本ハムさんはこちらから
ハウス食品さんはこちらから
◆「わいわいクリスマス」
ふたつのおいしさ!お好みピザ
(画像はオタフクソースさんのお知らせより)
クリスマスミートローフ
(画像はオタフクソースさんのお知らせより)
クリスマス風スコップケーキ
(画像はオタフクソースさんのお知らせより)
◆「あったか鍋」
レタス巻きしゃぶしゃぶカレー鍋
(画像はオタフクソースさんのお知らせより)
シャウエッセンとプチロールキャベツのトマト鍋
(画像はオタフクソースさんのお知らせより)
ふんわり肉団子のシチュー鍋
(画像はオタフクソースさんのお知らせより)