ノド飴などでお馴染みのノーベル製菓から、なんと乳成分不使用なのに濃厚でコク深い、満足感の高いミルクキャンデーが発売されるとの情報をキャッチ！
一体どんな味わいなのでしょうか？
＜目次 Contents＞
乳成分不使用の『植物うまれのミルクキャンデー』が誕生！
（画像はプレスリリース記事より）
ノーベル製菓としては初のプラントベースのミルクキャンデー商品の開発！
近年の食の多様性や乳製品に食物アレルギーをお持ちの方々など、どなたでも楽しめるミルクキャンデーがあれば、よりたくさんのお客様に喜んでいただけると考え、ノーベル製菓としては初のプラントベースのミルクキャンデー商品の開発をされました。
ミルクキャンデーと言えば、濃厚なコクのある味わいを思い浮かべる方が多いかと思います。
（画像はイメージ）
今回の開発では、味の濃さのポイントとなる乳製品を使わずに、植物由来の食材を使っていかに濃厚なコクを感じられるかが課題になったようです。
試作と研究を重ね、通常のミルクキャンデーに劣らない、濃厚で濃く深い味わいの開発が出来たとのことです。
原材料情報、アレルゲン情報
原材料情報：
水飴（国内製造）、砂糖、マーガリン、みりん、植物油脂加工品（植物油脂、こんぶエキス、水飴、食塩）、ココアバター、ココナッツクリーム、調味液（砂糖、デキストリン、酵母エキス、酵母、食塩）、アーモンドペースト、アーモンドミルク、デキストリン、こんぶエキス／乳化剤、香料
アレルゲン情報（28品目中）：アーモンド
※原材料情報は、24年9月10日時点のものです。
濃厚な味わいにするために、ココナッツクリームやアーモンドペースト、アーモンドミルクを使うことは、なんとか予想の範囲内ではありましたが、こんぶエキスを入れたりするとは思ってもみませんでした！
９月２３日から全国で発売開始！プレゼントキャンペーンも実施中！
（画像はプレスリリース記事より）
この『植物うまれのミルクキャンデー』は、９月２３日から全国で発売が開始されます。
また「植物うまれのミルクキャンデー」発売を記念して、抽選で5名様にこの新商品が当たる、期間限定のプレゼントキャンペーンが実施されています！
詳しくは、以下リンク先のノーベル製菓公式X（旧Twitter）の投稿記事よりご応募下さい。
リンク：ノーベル製菓公式X『新商品プレゼントキャンペーン』ポスト
乳成分不使用で、通常のミルクキャンデーと同じような濃厚なコクと味わいを再現したという『植物うまれのミルクキャンデー』。
店頭にならんだら購入してみたいと思います！
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