アレルギーで家族をつなぐ
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自宅で食べられる食品

生活に役立つ食物アレルギー対応食品の体験レポートです

7年保存可能な28品目不使用米粉パンを食べてみました

9月1日は『防災の日』。 これは、1923年9月1日に発生した関東大震災にちなんで設定された日になります。 今週は、会社や学校などでも、避難訓練や防災に関する行事が行われるかと思います。各ご家庭でも、非常事態が起こった際 …

ついに!もみじ饅頭Lightをゲット!

以前、広島銘菓『もみじ饅頭』にて7大アレルゲン不使用の『もみじ饅頭Light』が開発、発売されたことをご紹介しました。 リンク:もみじ饅頭ライトの紹介記事 実は先日、岡ママが仕事で広島に行く機会がありましたので、「もみじ …

【動画付】フランス発!28品目不使用で植物性の卵白パウダーでメレンゲを作る!

以前ご紹介しました、フランスで開発された植物性の代替卵商品。 リンク:仏で植物性の代替卵が登場! フランスで開発された代替卵『YUMGO』は、特定原材料28品目不使用で植物性でありながら、本物の卵白と同じようなメレンゲが …

娘も食べられるデコドーナツ 『UPBEET!Tokyo』ドーナツ

先日、Mutterさんの関東初出店へ伺った時の事です。 リンク:Cafe Mutter期間限定出店の体験レポート 東武百貨店船橋店の食品販売フロアで、何か低アレルゲンな食べ物は無いかなぁ~・・・と、ウロウロ歩き回っている …

【スターバックス】バナナの米粉マフィン

最近、乳製品や卵といった動物性原材料を使用しないプラントベースのお食事を提供する飲食店が増えてきました。 中には、プラントベースに加えてグルテンフリーも取り入れている商品もあり、食物アレルギーを持つ方々にとっても選択肢が …

Table for Allのプレゼントキャンペーンが当たった!

日本ハムさんが運営する、食物アレルギーケアの総合プラットフォーム『Table for All 食物アレルギーケア』。 (画像はTable for All 食物アレルギーケアのHPより) 食物アレルギーの基本的な情報、毎日 …

フェリシエッタのグルテンフリービスケット

先日、岡夫婦がいつもお世話になっている方から「岡パパ、お誕生日おめでとうございます!」ということで、贈り物をいただきました。 「これなら娘さんも食べられるかと思いまして」と、食物アレルギーを持つ娘のことを考えて商品を選ん …

【子供の成長をサポート】こども栄養バランスmog

生きていく上で必要な『お食事』。 私達は食べ物から栄養を摂取していかなければ生きていけません。 ママ、パパは、「子供にしっかりと栄養を摂ってもらいたい」と思い、お子様が苦手な食材もできるだけ食べられるようにと色んな工夫な …

【日光名物】鬼平の水ようかん

先日、岡ママ側の法事で親族が集まった際、ご親戚の方から「これなら娘ちゃんも食べられるかなと思って買ってきたの」と、お土産をいただきました。 娘の食物アレルギーを考えて、お土産を選んでくれるなんて、本当にありがたいことです …

メロディアン 米粉のクッキー プレーン&チョコ

卵、乳、小麦といった食材は、世界中の様々なお料理に使われています。しかし、その卵、乳、小麦は、食物アレルギーを引き起こす代表的なアレルゲンでもあります。 最近では、小麦を使用しないグルテンフリーの食生活や、動物性の食材を …

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