アレルギーで家族をつなぐ
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タグ : 卵不使用

【小林生麺】お米から作った餃子の皮

先日、小林生麺さんのグルテンフリーシュウマイの皮を使ってワンタンを作る際、餃子の皮も一緒に購入しました。 リンク:GFシュウマイの皮を使ってワンタン作りに挑戦!   普段は、イオンでグルテンフリーの餃子の皮を使 …

お気楽弁~先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当~#109

先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当『お気楽弁』の記録です。 2024年が始まりました! 年が明けて、娘が通う小学校では1月9日からスタートし、給食は11日から始まりました。 皆様は、お正月休みで十分に充電出来まし …

「ゆめのちからマルシェ」によるイベントが2月に開催!

昨年11月に大阪にて開催された、8大アレルゲン不使用の屋外イベント『ゆめのちからマルシェ』。 (画像はイメージ) リンク:第1回ゆめのちからマルシェ紹介記事 リンク:ゆめのちからマルシェのInstagramアカウント & …

米粉のつるつるラーメン「あかり」プロジェクトスタート!

もはや代表的な国民食と言ってもいい『ラーメン』。 中国料理を源にしつつも、日本で独自に発展させた料理であり、また地域などによって麺やスープ、具材が違うといった特色もあります。 素晴らしいお料理であることは間違いないのです …

味の素が公式オンラインショップで食物アレルギー配慮商品の展開強化!

レンジで温めるだけでおいしいお料理ができる冷凍食品。忙しいお母さん、お父さんにとって心強い味方です。 最近では、卵、乳、小麦といった代表的なアレルゲンを使用しないで作られた冷凍食品も販売され、一部のスーパーなどの店舗で転 …

GFシュウマイの皮を使ってワンタン作りに挑戦!

岡ママは麺料理が大好き! ラーメンはもちろん!スパゲッティーやワンタン麺などなど、色んな麺をしょっちゅう食べています。 小腹が空いた時などに、ワンタン麺のカップ麺を食べたりしています。 すると、娘から「その白いの、何?」 …

今回の年越しと新年のお食事は?

コロナが5類になってから、岡パパや岡ママの実家にも帰省することが出来るようになりました。 2022年→2023年の大晦日から新年は岡パパの実家にて過ごしました。 リンク:2023年 岡パパの実家で迎えた新年   …

今年のクリスマスケーキは?

今年も残すところ1週間を切りました。 今年の冬は、暖かかったり、急に寒くなったり・・・と思ったら暖かくなって・・・と、身体に優しくない日が続きました。 この寒暖差の影響か、巷では体調不良を起こす方が多くいらっしゃるとのこ …

お気楽弁~先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当~#108

先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当『お気楽弁』の記録です。 先週で23年の給食はいったん終わりとなりました! 1年間、お弁当作りをがんばった食物アレルギーを持つお子様のお母さん、お父さん、お疲れ様でした! 年明け …

お気楽弁~先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当~#107

先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当『お気楽弁』の記録です。 この頃の寒暖差の影響か、我が家ではバタバタと風邪ひきでダウン。娘も体調を崩し、月曜日はお休みとなりました。 風邪が治ってからは、娘もお弁当作りをがんばっ …

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