ニュース
食物アレルギーにより救急搬送中の女性が薬剤誤投与され一時心停止
先日、食物アレルギーに関する事故のニュースを聞き、また背筋が凍り付くような思いがしました。 食物アレルギーにより救急搬送中の女性が薬剤誤投与され一時心停止 （画像はイメージ） 千葉市にお住まいの女性から「食 …
米スターバックス 〇〇を使ったホイップクリームを試験中
オシャレな店内とコーヒーの香りで満ち、お店に入るだけでリラックスできるカフェ『スターバックス』。 美味しいコーヒーを飲むことができるのはもちろんですが、世界中の様々な食の多様性について積極的に対応する姿勢を持ってくれてい …
ポッカサッポロのアーモンドミルクヨーグルトに新商品が仲間入り
ヨーグルトは、牛乳などを乳酸発酵させて作られた食品です。日本はもちろん、世界中で食べられている人気の食品の１つです ヨーグルトに含まれる乳酸菌などの働きにより腸内環境を整え、美容や健康にも効果があると考えられているのも人 …
セミナー情報：食物アレルギーをもつ幼児の小学校入学に向けての課題と対策について
今年も開催されるみんなのEXPO2021。 コロナ禍という大変な状況下ではありますが、感染対策をしっかりと取りながら開催をいたします。 さて、今年のEXPOも色んな見どころはあるのですが、食物アレルギーを持つお子様の保護 …
カルディで買えるシャインマスカットあん
皮ごと食べることができる甘ぁ～いブドウとして人気を集めている『シャインマスカット』。 街中などで、シャインマスカットを使ったスイーツなども見かけるようになりました。 そんなシャインマスカットを意外なカタチで食べることので …
セミナー情報：安全で安心な 子どもの笑顔を守る食の未来
公益財団法人 ニッポンハム食の未来財団より、食物アレルギーに関するセミナー『安全で安心な子どもの笑顔を守る食の未来』が開催されます。 （画像は本セミナーの広告リーフレットより） このセミナーでは、科学的知見に基づいた最新 …
QP「HOBOTAMA」開発秘話
キューピーさんが開発された、プラントベースのスクランブルエッグ商品『HOBOTAMA』。 (画像はキューピーさんのニュース記事より) HOBOTAMAについて紹介した記事はこちらから HOBOTAMAは、卵 …
マルタから28品目不使用のかぼちゃのボーロが新登場
太田油脂株式会社さんの商品ブランドであるマルタのお菓子。 卵・乳・小麦といった代表的なアレルゲンを含まないお菓子を多く作ってくれるだけでなく、ＭＳ（The Maruta Selection）として香料・着色料・化学調味料 …
豆乳で作ったアイス『Soy』モニターサンプル募集キャンペーン
まだまだ蒸し暑い日々が続きます。こんな日には、冷たいアイスでも食べてスッキリしたいところです。 乳や卵を使用せず、豆乳から作られたアイス『Soy』がリニューアル！ そのリニューアルを受けて、マイナビウーマンでは７０名の方 …
【イベント情報】食物アレルギーっ子の小学校生活攻略法！
小学生のアレルギーっ子をもつママ3人がディスカッションを通して、 お子様の小学校入学を控えるママたちの疑問に答えていくオンラインイベントを、横浜市のとつかおやこフェスタにて、９月に開催すること …
