黄エンドウ豆を使って創り出した第３のパンとして大注目された『ZENBブレッド』や、黄エンドウ豆で作られた『ZENBヌードル』で有名なブランド『ZENB』。
メインの食材となっている黄エンドウ豆も、そのブランド名の通り、薄皮も『全部』丸ごと使って作られています。
前回は、『ZENB』アンバサダーのDESSAさんよりご紹介いただき、『ZENBチップス』を試させていただくことが出来ました。
今回は、色んな味が楽しめる『ZENBバトン』のご紹介です。
＜目次 Contents＞
色んな味が楽しめる！ZENBバトン
４種のZENBバトン
普段は捨ててしまうような皮や芯なども全部使って作られたZENBバトン。
実は、皮や芯には食物繊維やポリフェノールなどの栄養素がたっぷり詰まっています。ZENBバトンでは、美味しく食べながら野菜の栄養を丸ごと全部食べることが出来ちゃいます。
ZENBバトンは全部で４種類！
ソルティコーン
ベリービート
オレンジキャロット
シナモンパンプキン
どれも美味しそうです。どんな味がするのか食べ比べてみるのが楽しみです。
原材料情報、アレルゲン情報
ソルティコーン
原材料情報：
スイートコーン（国産）、濃縮柿果汁、ココアバター、アーモンドダイス、大豆粉、濃縮ぶどう果汁、食塩
アレルゲン情報（28品目中）：アーモンド、大豆
ベリービーツ
原材料情報：
野菜（ビーツ（ポーランド）、スイートコーン）、ココアバター、濃縮ぶどう果汁、アーモンドダイス、濃縮柿果汁、カカオニブ、大豆粉、ラズベリー
アレルゲン情報（28品目中）：アーモンド、大豆
オレンジキャロット
原材料情報：
野菜（にんじん（国産）、スイートコーン）、濃縮ぶどう果汁、ココアバター、アーモンドダイス、濃縮柿果汁、大豆粉、オレンジ
アレルゲン情報（28品目中）：アーモンド、オレンジ、大豆
シナモンパンプキン
原材料情報：
野菜（かぼちゃ（国産）、スイートコーン）、ココアバター、濃縮柿果汁、濃縮ぶどう果汁、アーモンドダイス、大豆粉、シナモン
アレルゲン情報（28品目中）：アーモンド、大豆
※コンタミに関する情報※
本製品の製造工場では、特定原材料8品目中、くるみ、小麦、乳成分を含む製品を生産しています。アレルギー症状が重篤な方におかれましては、主治医のお医者さんと良くご相談されてから、ご購入等ご検討下さい。
体験レポート
野菜の栄養を丸ごと食べられるZENBバトン。早速食べてみましょう。
まずはソルティコーン
鼻を近づけてみますが、香りはさほどしません。
食べてみると、柔らかいソフトクッキーの様な食感です。コーンの甘みとぶどう果汁の酸味がマッチしてとても美味しいです！
時折顔を出すアーモンドの食感がアクセントになっています。
続いて、ベリービート
こちらも鼻を近づけてみても香りはさほどしません。
食べてみると柔らかいソフトクッキーの様な食感です。ベリーの爽やかな酸味と甘みを強く感じ、この酸味がクセになります。アーモンドのゴロゴロ感が１番感じるかもしれません。
お次はオレンジキャロット
鼻を近づけてみるとオレンジピールの様なの香りがします。
食べてみると、こちらもソフトクッキーの様な食感です。オレンジピールのほろ苦い甘みと人参の甘みが絶妙な加減です。アーモンドの食感がアクセントになっています。
最後はシナモンパンプキン
鼻を近づけてみるとかぼちゃの甘い香りがします。
食べてみると、こちらも柔らかいソフトクッキーの様な食感です。かぼちゃの甘みとコクのある味わいで、こちらもぶどう果汁の酸味とバランスが取れています。アーモンドの食感がアクセントになっています。
ZENBのサイトで購入できる
ZENBバトンはZENBのサイトから注文・購入することが出来ます。
ZENBブレッドやヌードルなどを注文するのと併せて、オヤツにZENBバトンも注文できちゃいます！
野菜の栄養丸ごと『全部』摂れるようにした『ZENB』。
そして色んな味が味わえるZENBバトン。
ご興味ある方は是非お試しください。
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