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written by 岡パパ
小麦グルテンを使用しないグルテンフリーの食品やお料理は、
小麦に食物アレルギーを持つ方やセリアック病の方だけでなく、
美容や健康といった面でも注目されており、
日本でもグルテンフリーの商品などが販売されるようになってきました。
しかし「小麦」は、私達日本人の生活にも密接にかかわっており、
いきなり「小麦」が入っている食品、お料理を全て止めるというのは
中々ハードルが高いように感じます。
「グルテンフリーを生活に取り入れていきたいけど、どうすればいいのか？」
そんな疑問を解決することができるかもしれないイベントが開催されます。
レッツトライ！グルテンフリー
（画像は本イベントのチラシより）
グルテンフリー食品を作っている会社さんが出展され、
様々な商品の試食をすることが出来ます。
また、当日は３回、グルテンフリーに関するトークショーが開催されます。
グルテンフリーに関する専門家の方によるお話を聴く貴重な機会です。
＜トークショープログラム＞
11：00～11：30 「広がるグルテンフリー」
講演：グルテンフリーライフ協会代表理事 フォーブス 弥生 氏
14：00～14：30 「ノングルテン米粉とは？」
講演：農林水産省 政策統括官付穀物課課長補佐 小俣 範雄 氏
16：00～16：30 「広がるグルテンフリー」
講演：グルテンフリーライフ協会代表理事 フォーブス 弥生 氏
＜開催概要＞
【開催日時】
9月23日（日）10：00～19：00
【会場】
グランツリー武蔵小杉 1F AQUA DROP
（イトーヨーカドー グランツリー武蔵小杉店
生鮮食品コーナー内クッキングサポート）
神奈川県川崎市中原区新丸子東3-1135-1
（東急東横線、JR「武蔵小杉駅」から徒歩4分）
アクセスはこちらから
【参加費】
無料！
グルテンフリー商品や、グルテンフリーの生活に関する情報などを
得る貴重な機会となります。
ご興味のある方は参加されてみてください。
イベント開催概要はこちらから
グルテンフリーライフ協会のHPはこちらから
