アレルギーナビゲーターとしてご活躍されている細川真奈さんが編集長を務めるアレルギー特化型情報メディア「Allecolle」。
食物アレルギーに配慮された商品やサービスの紹介だけでなく、当事者の体験談など、食物アレルギーでお悩みの方々にとって役立つ情報が盛りだくさんな情報共有メディアです。
そんなAllecolleが、24年2月に第１回アレルギーフレンドリーブッフェを開催されました。
（画像は第１回目の様子。プレスリリースより）
これは、食物アレルギーをお持ちのお子様でも、食べたいものを好きなだけブッフェ形式で食べられる夢の様なイベントです。
第１回は、応募開始たった４分で満席！なんとキャンセル待ちが２００組という大人気なイベントとなりました。
それもそのはず！
ブッフェで提供されるものは、全て卵・乳・小麦・ナッツ類不使用！
（画像は第１回目の様子。プレスリリースより）
（画像は第１回目の様子。プレスリリースより）
そのお料理を作られるのも大注目されているシェフの方々です。
フードをご担当されるのは、エピキュールオーナーシェフの藤春幸治シェフ。
スイーツをご担当されるのは、hal okada vegan sweets labエグゼクティブパティシエの岡田春生シェフ。
これは是非食べてみたい！！！
「申込したけど満席で行けなかった（TへT）」
「こんなステキなイベントがあったなんて・・・またやってくれないかな」
そんな声が多く聞こえてきそうです。
ご安心ください！第２回目のアレルギーフレンドリーブッフェが開催されます！
（画像は。プレスリリースより）
今回作られるお料理も全て卵・乳・小麦・ナッツ類不使用！ 約30品以上のブッフェメニューが提供される予定です。
今回も、申込が殺到しそうですね！
前回行けなかった方も、今回初めて知って行きたい方も、是非お申込お見逃しなく！
＜アレルギーフレンドリーブッフェ開催概要＞
【日時】
2024年5月18日（土） 11:30開場 12:00開演 14:00終了(予定)
【会場】
レンタルキッチンスタジオ patia市ヶ谷店
東京都新宿区市谷田町2-7 市谷伊東ハイム201（東京メトロ 市ケ谷駅から徒歩2分）
【対象者】
食物アレルギーのお子様をもつご家族、自身が食物アレルギーの方
抽選で７０名様限定
【募集開始時期】
募集期間4/20（土）20:00～4/22（月）20:59
※抽選での発表となります
【申込方法】
申込み方法はAllecolleのサイト内イベントページにて行われます。
【参加費】
大人（中学生以上）5500円
4〜12歳（小学生）4500円
3歳以下のお子様 2500円
1歳未満無料
詳細は、Allecolleのイベントページよりご確認ください。
リンク：プレスリリース記事「食物アレルギーを持つ子どもたちが自由に食べたいものを選べるブッフェイベントを2024年5月18日（土）東京で開催」
リンク：アレルギーナビゲーター細川真奈さんのInstagramアカウント
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