国産のお米を使った様々な米粉パンを製造・販売しているタイナイさん。
食パンタイプ、丸パンタイプなど色んなシーンで使い分けすることが出来ます。
そんなタイナイさんの米粉パンシリーズに新たな仲間：ベーグルが仲間入りしました！
＜目次 Contents＞
タイナイ おこめベーグル
特定原材料28品目不使用
２種のおこめベーグル
新たに仲間入りしたのは、『おこめベーグル』。特定原材料28品目不使用で作られています。
小麦粉で作られたベーグルは、小麦粉と水、食塩などを加えて発酵させて成形した生地を、一度茹でてから焼き上げることで、内側が「もっちり」とした食感が特徴のパンです。
もっちりとした食感は、日本人にも馴染みが良く、ベーグルを好んで食べる方もいらっしゃるのではないでしょうか？
そんなベーグルを、米粉で作った『おこめベーグル』。もともと、モッチリとした食感のベーグルなので、米粉を使って作るのは相性が良いのでしょう。
種類は『玄米』と『ラズベリー』の２種あります。
原材料情報、アレルゲン情報
玄米
原材料情報：
玄米粉(うるち米(国産))、砂糖、イースト、食塩/加工デンプン、トレハロース、増粘剤 (HPMC、グァーガム)、乳化剤
アレルゲン情報（28品目中）：無
ラズベリー
原材料情報：
米粉(うるち米(新潟県産))、クランベリー、砂糖、イースト、食塩/加工デンプン、トレハロース、増粘剤(HPMC、グァーガム)、乳化剤
アレルゲン情報（28品目中）：無
※コンタミに関する情報※
本製品は専用工場で生産されています。アレルギー症状が重篤な方におかれましては、主治医のお医者さんと良くご相談の上で、ご購入等ご検討ください。
体験レポート
「おこめベーグル」の袋に、ちょっと切り込みを入れて電子レンジで温めて食べます。
さて、そのお味は？
まずは『玄米』から。
米粉パンらしい香ばしさと甘い香りがしてきます。
口に入れると、米粉パン特有の弾力のある噛み応え！タイナイさんが作っている丸パンよりも、やや強い噛み応えでしょうか？米粉ならではのもっちりとした食感も楽しめます。
噛むほどに素材の甘味を感じることができ、１個で十分に満足感も味わえるベーグルです。
続いて『クランベリー』。
『玄米』と比べると、ちょっと小ぶりです。米粉パンらしい香りに加え、クランベリーの甘酸っぱい香りもしてきます。
口に入れると、食感は『玄米』と同じように感じますが、やや小ぶりな分、食べやすいです。
米粉の甘味に加え、クランベリーの甘酸っぱさも加わって、とっても美味しいです。
娘たちにも食べてもらいました。
『玄米』『クランベリー』両方を食べてもらい、感想を聞いてみると、
「（クラン）ベリーの方が美味しい」とのこと。
そのまま食べるには、クランベリーなどの味が付いていた方が美味しく感じるかもしれませんね。
『玄米』の方は、ベーグルサンドにして食べるなど応用の幅が広いと思います。
どこで購入したの？
岡パパはこちらの商品を、成城石井で購入しました。
成城石井では、他にもタイナイの食パンや丸パンなどが販売されていますので、食のシーンに合わせて選ぶことが出来ます。
全てのお店で取扱いがあるかはわかりませんので、事前にお電話などで取扱いについて確認されてみてください。
また、タイナイのオンラインショップでも購入することが出来ます。
日本人に好まれる食感のベーグルを、相性の良い米粉で作った「おこめベーグル」。
ご興味ある方は是非お試しください。
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