生活とニュース
お気楽弁～先週のアレルギーっこの学校給食代替弁当～#１９
2021年7月19日 生活とニュース岡夫婦の生活Blog
先週のアレルギーっこの学校給食代替弁当『お気楽弁』の記録です。 先週で小学校前期の給食が終わりました！岡ママが作ったお弁当を美味しく食べてくれてありがとう！！ 月曜日 給食メニュ …
お気楽弁～先週のアレルギーっこの学校給食代替弁当～#１８
2021年7月12日 生活とニュース岡夫婦の生活Blog
先週のアレルギーっこの学校給食代替弁当『お気楽弁』の記録です。 先週は、聞きなれない料理が登場！？ピカジーニョって何？？ 月曜日 給食メニュー ・夏野菜のカレー ・ごま酢あえ ・はいがご飯 お弁当メニュー …
味の素より小麦・卵・乳不使用の冷凍餃子が登場！
日本の中華料理で人気のお料理の１つ：餃子。 我が家では大人も子供も大好きな料理です。 一般的には、皮は小麦粉で作られており、小麦などに食物アレルギーがある方は普通の餃子を食べることはできません。 数年前より米粉で作られた …
新たなプラントベースの代替卵『NEXT EGG』誕生！
小麦、乳、卵の３つは、食物アレルギーを引き起こす代表的な食材です。これらの食材に食物アレルギーを持つ方は、その食材を食べないことが基本の対応となります。 小麦に食物アレルギーを持つ方には、片栗粉や米粉などで代用。 乳に食 …
お気楽弁～先週のアレルギーっこの学校給食代替弁当～#１７
2021年7月5日 生活とニュース岡夫婦の生活Blog
先週のアレルギーっこの学校給食代替弁当『お気楽弁』の記録です。 先週は岡パパと長女もお弁当作りに参加しました！ 月曜日 給食メニュー ・かつおのごまみそあえ ・即席漬 ・すまし汁 ・ご飯 お弁当メニュー ・ …
食物アレルギーっ子の小学校入学に関するアンケートお願い
食物アレルギーをお持ちのお子様の人数は年々増加傾向にあります。 食物アレルギーを持つお子様も成長していくにつれ、幼保育園や小学校など集団生活を送るようになっていきます。 園や学校で過ごす時間内にも、アレルゲンと触れる可能 …
オンラインストア『おにしのあんしんチョイス』オープン
アルファ化米などの災害備蓄食で有名な尾西食品さん。 災害時などに食物アレルギーを持つ人も安心して食べることができるようにと、代表的なアレルゲンを使用しない製品が多くあります。 その尾西食品さんが、ノンアレルギー食品専門オ …
スイーツコンテスト応募締切は明日！
今年も開催される、第３回アレルギー対応スイーツコンテスト。 （写真は第１回スイーツコンテストの決勝作品） （写真は第２回スイーツコンテストの決勝作品） 応募締切となる６月３０日まで、残り２日となりました！！ 皆様、ご応募 …
お気楽弁～先週のアレルギーっこの学校給食代替弁当～#１６
2021年6月28日 生活とニュース岡夫婦の生活Blog
先週のアレルギーっこの学校給食代替弁当『お気楽弁』の記録です。 先週もバラエティに富んだ給食メニューでしたが、岡ママはどうやって切り抜けたのでしょうか？ 月曜日 給食メニュー ・きびなごフライ ・味噌汁 ・ …
学校給食にアレルゲン混入。職員2人を懲戒処分
食物アレルギーを持つお子様が小中学校で集団生活を送っていく中で、大きな課題の１つが『給食』です。 食物アレルギーを持つお子様のアレルゲンや重症度によって対応ができるかどうかは変わってきますが、自治体や学校によっては代表的 …
