アレルギーで家族をつなぐ
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お気楽弁~先週のアレルギーっこの学校給食代替弁当~#69

先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当『お気楽弁』の記録です。 先週は、水曜日が勤労感謝の日でお休みだった為、4日間の登校でした。 間に1日お休みが入ると楽で助かりますね。   月曜日 給食メニュー ・魚フ …

お気楽弁~先週のアレルギーっこの学校給食代替弁当~#68

先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当『お気楽弁』の記録です。   11月頭に、一家全員コロナにかかってしまいました。 娘はぜん息持ちなので、コロナによる咳症状がひどく「これはヤバいかも?」と心配でしたが、 …

もみじ饅頭に7大アレルゲン不使用が登場!

広島のお土産の定番と言えば『もみじ饅頭』が思いつきます。 (写真はイメージ) フワッとした柔らかいカステラ生地に上品な甘さのあんこが入っていて、気が付くと何個も食べてしまう美味しさ!岡パパも大好きです。 そんな『もみじ饅 …

卵・乳・小麦不使用のクリスマスケーキ2022まとめ

10月が終わり、11月に入ると朝晩の冷え込みが厳しくなり、日中の空気も冷たく感じるようになってきました。もうすぐ本格的な冬が始まります! 街中では、クリスマスムードが広がっていますね!赤や白、緑といった、クリスマスカラー …

蒟蒻畑に期間限定プリン味が新登場!

蒟蒻畑でお馴染みの『マンナンライフ』さん。 独特の弾力のある食感と、色んな果物の味わいが組み合わさったスイーツです。 使用されているアレルゲンも少ないことから、お子様のオヤツに買っていらっしゃる方も多いのではないでしょう …

お気楽弁~先週のアレルギーっこの学校給食代替弁当~#67

先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当『お気楽弁』の記録です。 先週は肉じゃが、ハンバーグなど、娘が好きなメニューが多くありました。 さらに、今まで食べさせたことのなかったお料理も! 我が家で作ったこともないし、作れ …

豆乳生まれのカルピスがリニューアル!

乳製品を使用せずに、豆乳を発酵して作られた豆乳生まれのカルピス。 豆乳生まれのカルピスの体験レポートはこちらから   乳製品に食物アレルギーがある方々から「初めてカルピスが飲めた!」と、お喜びの声が多く上がって …

『かぼちゃのほうとう』用に使ったのは?

先日、岡ママがお仕事で山梨県に行きました。 お留守番していた娘二人や岡パパにお土産を買ってきてくれたのですが、その中に『ほうとう』がありました。 山梨の名物料理といえば『ほうとう』ですよね。 かぼちゃや大根など根菜類と、 …

お気楽弁~先週のアレルギーっこの学校給食代替弁当~#66

先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当『お気楽弁』の記録です。   やはり、気温の上がり下がりの変化についていかなかった為か、月曜日は体調を崩してお休みをしました。 月曜日1日しっかりと休んで、火曜日からは …

まるでデパ地下!7品目不使用のCAKE&DELI Mutter

私達の長女には、卵、小麦、大豆や果物等に食物アレルギーがあります。 一般的なお店では、なかなか長女が食べることのできるお料理は少なく、選択肢が狭くなってしまいます。 「あれもこれも、アレルギーのことを気にせずに食べること …

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