アレルギーで家族をつなぐ
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まるごと野菜スイーツZENB STICK

甘いものがやめられない! けど、どうせ食べるなら、栄養も取れて美味しくってカラダにイイものにしたい! こんなワガママが・・・叶っちゃう! まるごと野菜を使ったスイーツの登場です!   まるごと野菜のZENB S …

スイーツコンテスト1位作品がいよいよ食べられる!

昨年開催された第3回アレルギー対応スイーツコンテスト。   一般部門、学生部門にて1位となった作品の商品化についてのお知らせです!   八芳園内レストランにて期間限定発売!   一般部門1位 …

お気楽弁~先週のアレルギーっこの学校給食代替弁当~#35

先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当『お気楽弁』の記録です。 先週から学校給食が再びスタート!さらに長女の宿泊学習も行われるという1週間でした。   火曜日 給食メニュー ・タラのクリームシチュー ・野菜 …

ピーナッツアレルギー治療薬 米国に続き英国でも承認見込み

ピーナッツは、アメリカでは代表的なアレルゲンの1つであり、ピーナッツに食物アレルギーを持つ患者さんは約300万人おり、その約半分が4歳~17歳とのことです。アメリカのお子様の2.5%にピーナッツアレルギーがあるとされてい …

受賞作品の商品化最新情報!アレルギー対応スイーツコンテスト

昨年開催された第3回アレルギー対応スイーツコンテスト。 第2回までは、審査員や実行委員のみが、これらの作品を食べることができていました。 でも、こんなに美味しい作品を食べるのが、私達だけというのは本当にもったいない!! …

2022年もよろしくお願いいたします

2022年になりました。今年もどうぞよろしくお願いいたします。 2021年は、2020年から始まった新型コロナウィルスの感染拡大が治まらず、ガマン続きの年となりました。コロナ禍による生活様式が変わってからというもの、テレ …

今年のクリスマスケーキは?

今年も残すところ1週間を切りました。街中も、ハロウィンが終わると、クリスマス、大晦日、お正月へと様変わりしていきます。 皆様は、今年はどんなクリスマスを過ごされましたか? 昨年の我が家のクリスマスケーキは、豆乳メレンゲを …

お気楽弁~先週のアレルギーっこの学校給食代替弁当~#34

先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当『お気楽弁』の記録です。   先週は火曜日と木曜日のみ登校となりました。2日間だけでしたが、お弁当完食してきてくれました。   火曜日 給食メニュー ・チキン …

スイーツコンテスト1位作品の商品化最新情報!

今年で3回目となったアレルギー対応スイーツコンテスト。   一般部門、学生部門にて1位となった作品の商品化についてのお知らせです!   一般部門1位:エデン   学生部門1位:タルト・オトン …

Violife製品 来年3月から全国販売へ

以前、ご紹介しました『Violife』の家庭用商品が、22年3月から全国販売となります!   Violife スライスチーズの体験レポートはこちらから   Violife 植物生まれのクリーミィを使っ …

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