アレルギーで家族をつなぐ
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イオントップバリュで8品目不使用の冷凍食品など新発売!

卵、乳、小麦といった代表的なアレルゲンを使用せずに、毎日の生活に役立つ食品を開発・販売しているイオントップバリュ。 特定原材料8品目不使用で作られた『やさしごはん』ブランドとして販売しています。 ミックス粉や麺類、レトル …

娘のアレルゲン摂取練習~卵入り手作りドーナツ~

今年から、娘の食物アレルギー治療の為に病院を変えて、主治医のお医者さんと良く相談した上で、卵や小麦を食べる練習をしています。 ※娘が行っている治療は、専門医監修の下で行っているものです。自分の勝手な判断で独自に行うことは …

【スターバックス】7品目不使用のデザートが拡充!

スーパーやコンビニ、飲食店などで『プラントベース』で作られた食品などを良く見かけるようになってきました。 一般的には、卵や乳製品などが使われているお料理を、そういった動物性の食材を使用せずに作られています。 中には、プラ …

娘のアレルゲン摂取練習~初めてのミスド~

今年から、娘の食物アレルギー治療の為に病院を変えて、主治医のお医者さんと良く相談した上で、卵や小麦を食べる練習をしています。 ※娘が行っている治療は、専門医監修の下で行っているものです。自分の勝手な判断で独自に行うことは …

卵・乳・小麦不使用の絵本コラボクッキー缶が東京駅で期間限定販売!

最近、改めて注目されている『クッキー缶』。 蓋を開けると色んなクッキーが入っており、まるで宝箱を開けたような感じに思えます。また、缶自体も、かっこよかったり、可愛かったりと注目されています。 さて、そんな大人気なクッキー …

米粉でつくったギョーザマップ!?

味の素冷凍食品の『米粉でつくったギョーザ』は、卵、乳、小麦不使用なのに、冷凍食品なので食べたいときにすぐ作れる! その上、フライパンに油・水無しでキレイに焼けて、そして美味しい!とあって大人気商品に!! 21年10月から …

母の日に娘が作ったご馳走

24年5月12日は母の日でした。日頃の母の苦労をねぎらい、母への感謝を表す日です。 皆様のご家庭では、お子様から何かプレゼントや感謝のお言葉をいただいたりしましたでしょうか?   我が家では、娘が「夕食は全部私 …

今年の岡パパのお誕生日は?

今年もGW中に岡パパは誕生日をむかえました。 今年も岡パパの誕生日ケーキを手作りしようと、娘たちが手伝ってくれました。 今回は、昨年のクリスマスの時にやったように、『ケーキ型2つを使って、スポンジ生地の厚さ(高さ)を薄め …

CAKE&DELI MutterがGWに関東で期間限定出店!

<※記事内訂正有(出店日について誤記修正しました)> 神戸にて、8大アレルゲン不使用のスイーツやお惣菜を製造・販売されているCAKE&DELI Mutterさん。 23年8月に関東にて初めて催事出店された際には、これは行 …

卵アレルギーある高校生 合宿施設でアレルゲン誤食

食物アレルギーを持つ方は、基本的にアレルギー症状を起こす食材:アレルゲンを除去する食生活を送っています。 ご家庭でのお食事であれば、ある程度管理できるかもしれませんが、給食や宿泊学習がある学校生活や外食時、旅行といった場 …

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