アレルギーで家族をつなぐ
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生活とニュース

カルディで買えるシャインマスカットあん

皮ごと食べることができる甘ぁ~いブドウとして人気を集めている『シャインマスカット』。 街中などで、シャインマスカットを使ったスイーツなども見かけるようになりました。 そんなシャインマスカットを意外なカタチで食べることので …

お気楽弁~先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当~#20

先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当『お気楽弁』の記録です。 新学期もスタートし、またお弁当作りを頑張ろう!と意気込んでいたら、娘たちが通う小学校はコロナウィルス対策で分散登校(隔日登校)となり、1日おきにお弁当を …

セミナー情報:安全で安心な 子どもの笑顔を守る食の未来

公益財団法人 ニッポンハム食の未来財団より、食物アレルギーに関するセミナー『安全で安心な子どもの笑顔を守る食の未来』が開催されます。 (画像は本セミナーの広告リーフレットより) このセミナーでは、科学的知見に基づいた最新 …

QP「HOBOTAMA」開発秘話

キューピーさんが開発された、プラントベースのスクランブルエッグ商品『HOBOTAMA』。 (画像はキューピーさんのニュース記事より) HOBOTAMAについて紹介した記事はこちらから   HOBOTAMAは、卵 …

マルタから28品目不使用のかぼちゃのボーロが新登場

太田油脂株式会社さんの商品ブランドであるマルタのお菓子。 卵・乳・小麦といった代表的なアレルゲンを含まないお菓子を多く作ってくれるだけでなく、MS(The Maruta Selection)として香料・着色料・化学調味料 …

今年の誕生日はシフォンケーキをアレンジ

先日、娘2人の誕生日パーティーを行いました。 今年の娘たちへの誕生日ケーキは、岡パパが作る『シフォンケーキ』をちょっぴりアレンジして、デコレーションしてみました。 ※昨年、長女は豆乳にアレルギー症状を発症したため、豆乳メ …

豆乳で作ったアイス『Soy』モニターサンプル募集キャンペーン

まだまだ蒸し暑い日々が続きます。こんな日には、冷たいアイスでも食べてスッキリしたいところです。 乳や卵を使用せず、豆乳から作られたアイス『Soy』がリニューアル! そのリニューアルを受けて、マイナビウーマンでは70名の方 …

【イベント情報】食物アレルギーっ子の小学校生活攻略法!

    小学生のアレルギーっ子をもつママ3人がディスカッションを通して、 お子様の小学校入学を控えるママたちの疑問に答えていくオンラインイベントを、横浜市のとつかおやこフェスタにて、9月に開催すること …

オリンピック選手村のレストランは?

1年遅れで開催されたオリンピック東京2020。 コロナ禍という大変な状況の中ではありますが、世界中から選手の方々が日本に来てくださっています。 選手の方々が試合に臨むうえで、自身の状態をベストコンディションに持っていける …

ネスカフェからライスラテが新発売

世界中で愛されるコーヒーや紅茶。 朝起きてから1杯のコーヒーで「今日もがんばろう!」という気持ちにしてくれたり、オヤツ時に紅茶を飲んでリラックスさせてくれたり、私達の心を癒してくれる飲み物です。 コーヒーや紅茶を、ストレ …

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