アレルギーで家族をつなぐ
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アナフィラキシー発症時!エピペンに代わる薬の効果確認!?

食物アレルギーは、特定の食物を食べるなどして摂取すると、身体がアレルギー症状を引き起こす免疫疾患です。 食物アレルギーを持たない方は普通に食べることができている食材でも、その食材に食物アレルギーを持つ方が食べてしまうと、 …

レンチンで食べられる!?ケンミン食品のミッキーマウス冷凍ライスヌードル!

ビーフンでお馴染み、様々なグルテンフリー商品を製造・販売されているケンミン食品さん。 先日、ミッキーマウスとコラボした『ミッキーマウスライスヌードル』が新発売されることをご紹介しました! リンク:ケンミン食品からミッキー …

ケンミン食品からミッキーのカタチの麺を新発売!

ビーフンでお馴染みのケンミン食品さん。様々なグルテンフリー商品を製造・販売されています。 以前、ケンミン食品さんによる「グループインタビュー」に参加した際、「秘密なんですけど、今、こんな商品を開発しているんです。」なんて …

娘のプリックテストの反応

以前の記事でご紹介しましたが、23年末から新しい病院にて娘の食物アレルギー治療を進めています。 (画像はイメージ) 今回、改めて娘のアレルギー症状を確かめるために、病院にてプリックテストを行いました。 <プリックテスト> …

UMAMI EGGを買って全商品お試しキャンペーン

植物性の食材のみを使って卵の代替食材の開発をされているUMAMI UNITED JAPANさん。 (写真はUMAMI EGGを使って作ったスクランブルエッグ風) リンク:UMAMI EGGでスクランブルエッグ作りに挑戦! …

チーズ会社が作ったプラントベースチーズ『Pシュレッド』

スーパーやコンビニ、飲食店などで『プラントベース』で作られた食品などを良く見かけるようになってきました。 一般的には、卵や乳製品などが使われているお料理を、そういった動物性の食材を使用せずに作られています。 今回ご紹介し …

ケンミン食品のGF焼きそばを送料のみでお試しキャンペーン!

先日ご紹介しました、ケンミン食品のGF焼きそば。 リンク:ケンミン食品のGF焼きそばの体験レポート   卵、乳、小麦といった代表的なアレルゲンである特定原材料8品目不使用な上に、冷凍食品なので調理がとっても簡単 …

【小中学生向講座】外食で好きな物を安心して食べるためには?

食物アレルギーをお持ちの方は、そのアレルゲンとなる食材を食べることが出来ません。 ご家庭でのお食事であれば、ある程度管理が行き届いている為、アレルゲンを誤食する心配は低いでしょう。 しかし、外食時などはアレルゲン誤食のリ …

認定こども園で米粉パン食べた5歳女児がアナフィラキシーショックで搬送

食物アレルギーを持っている方は、アレルギー症状を起こす食材:アレルゲンを食べることが出来ません。 毎日のご家庭でのお食事では、食品にアレルゲンとなる食材が入っていないかを原材料表示を確認してから購入するようにしています。 …

〇〇から作られたプロテインマフィンミックスが新発売!

健康的な身体を維持していくうえでは、規則正しい生活リズム、適度な運動、そしてバランスの良い食事などが必要とされています。 「バランスの良い食事」というと、よくイメージされるのが「野菜を食べましょう」というフレーズ。 確か …

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