ニュース
卵アレルギーある高校生 合宿施設でアレルゲン誤食
食物アレルギーを持つ方は、基本的にアレルギー症状を起こす食材：アレルゲンを除去する食生活を送っています。 ご家庭でのお食事であれば、ある程度管理できるかもしれませんが、給食や宿泊学習がある学校生活や外食時、旅行といった場 …
28品目不使用！玄米ヨーグルト新発売！
ヨーグルトは、牛乳などを乳酸発酵させて作られた食品です。日本はもちろん、世界中で食べられている人気の食品の１つです ヨーグルトに含まれる乳酸菌などの働きにより腸内環境を整え、美容や健康にも効果があると考えられているのも人 …
第２回アレルギーフレンドリービュッフェが開催！
アレルギーナビゲーターとしてご活躍されている細川真奈さんが編集長を務めるアレルギー特化型情報メディア「Allecolle」。 食物アレルギーに配慮された商品やサービスの紹介だけでなく、当事者の体験談など、食物アレルギーで …
イオントップバリュで８品目不使用のクッキー３品新発売！
卵、乳、小麦といった代表的なアレルゲンを使用せずに、毎日の生活に役立つ食品を開発・販売しているイオントップバリュ。 特定原材料７品目不使用で作られた『やさしごはん』ブランドとして販売しています。 ミックス粉や麺類、レトル …
２４Sweets shop瑞江店でMutterのスイーツが販売開始！
神戸にて、８大アレルゲン不使用のスイーツやお惣菜を製造・販売されているCAKE＆DELI Mutterさん。 昨年から催事出店やマルシェ出店などで関東にも来てくださり、関東圏の人々もその商品を手に取って購入することが出来 …
森永製菓初！お米から作られた植物性アイスクリーム
近年、動物性食材を使用せずに植物性食材のみで作る食品の開発や発売が増えてきました。 中には、一般店舗でも取扱いがあるものも増え、卵や乳製品などに食物アレルギーをお持ちの方にとっては選択肢が増えて嬉しい！というお声もお聞き …
マイメロディとコラボした米粉クッキーが新発売！
以前お伝えした、マイメロディとコラボしたクッキー缶。 （画像はプレスリリースより） リンク：卵・乳・小麦不使用のマイメロディクッキー缶が発売！ モノ凄い人気だったようで、発売開始時点では予定販売数が即完売となっていました …
春だ！新学期だ！お弁当だ！アレっ子がつくる わくわく！お弁当講座
新学期が始まる春！ （画像はイメージ） 食物アレルギーをお持ちのお子様にとっては、お弁当生活が始まるかもしれない新生活。 幼保育園、小学校は楽しいかな？のワクワクと、給食の時間のお弁当大丈夫かな？のドキドキ・・・ 「子供 …
植物性アイスクリームがファミマ限定で販売！
アイスクリームと言えば、乳製品や卵を使って作られるのが普通ですが、最近では植物性の食材のみを使って作られたアイスクリームも購入しやすくなってきました。 そんな新たな植物性アイスクリームがファミマ限定で新発売されました。 …
CAKE＆DELI Mutterが日本橋にて期間限定出店！
神戸にて、８大アレルゲン不使用のスイーツやお惣菜を製造・販売されているCAKE＆DELI Mutterさん。 8月に関東にて初めて催事出店されると大変な反響となり、11月にも再び催事出店がされました。 （写真は23年8月 …
