近年、動物性食材を使用せずに植物性食材のみで作る食品の開発や発売が増えてきました。
中には、一般店舗でも取扱いがあるものも増え、卵や乳製品などに食物アレルギーをお持ちの方にとっては選択肢が増えて嬉しい！というお声もお聞きします。
そして、また新たに、植物性で作られたアイスクリームが新発売となりました！
＜目次 Contents＞
森永製菓初！お米から作られた植物性アイスクリーム『OKOMETO』
（画像はプレスリリースより）
お米から作られた！？28品目不使用の植物性アイスクリーム
（画像はプレスリリースより）
今回、森永製菓が開発・発売をしたのは、動物性食材を一切使用せず、植物性食材のみで作られたアイスクリーム『OKOMETO（おこめと）』です。
商品名からもわかる通り、このアイスクリームは、日本人に馴染みのある『お米』から作られており、特定原材料28品目不使用です！
今まで植物性アイスクリームというと、大豆製品から作られるものが多かったかと思いますが、お米から作られたアイスクリームは珍しいですね。
商品開発には、メーカーさんだけでなく、米粉料理家さんや米粉おやつ研究家のインフルエンサーの方、そして食物アレルギーを持つお子様の親御さん方と一緒に進めたとのことです。
フレーバーは『バニラ』と『チョコレート』の２種類があります。
（画像はプレスリリースより）
（画像はプレスリリースより）
原材料情報、アレルゲン情報
バニラ
（画像はプレスリリースより）
原材料情報：
米加工品（国内製造）、水あめ、砂糖(てんさい糖）、イヌリン、植物油脂、粉末水あめ、 米粉、食塩、バニラビーンズ／香料、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）
アレルゲン情報（28品目中）：無し
チョコレート
（画像はプレスリリースより）
原材料情報：
米加工品（国内製造）、砂糖（てんさい糖）、水あめ、イヌリン、粉末水あめ、植物油脂、ココアパウダー、カカオマス、カカオエキス、食塩／香料、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）
アレルゲン情報（28品目中）：無し
※コンタミに関する情報※
本製品は、小麦・卵・乳を含む製品と共通の設備で製造しています。アレルギー症状が重篤な方におかれましては、主治医のお医者さんと良くご相談された上で、ご購入等ご検討下さい。
３月１８日から発売開始！
『OKOMETO』は、3月18日から発売開始されています。
既に、Amazon、及び北海道、東北、九州、沖縄を除く一部のお店にて販売されています。
販売が好調になれば、全国で販売になってくれるのでしょうか？是非そうして欲しいですね。
SNSでは、イオンで購入できたといったお声もチラホラ見かけます。岡パパも近所のイオンを探してみます！
メーカーさんだけでなく、米粉料理家さんやインフルエンサーさん、そして食物アレルギーをお持ちのお子様の親御さん達が一緒になって、日本人に馴染みのある『お米』から作られた『OKOMETO』。
28品目不使用なので、大豆製品に食物アレルギーのある我が家の娘も食べられそうです！
お米から作られているということで、以前ご紹介した、米粉から作られたアイス用コーン『Brown rice cup（ブラウン・ライス・カップ）』で食べれば、『お米』×『お米』のダブルの効果（？）でさらに美味しいかも！？
（画像はブラウンライスカップのサイトページより）
ご興味ある方はお店などで探してみてください！
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