アレルギーで家族をつなぐ
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お気楽弁~先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当~#104

先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当『お気楽弁』の記録です。 このところ気温差が激しくって、娘も体調を崩し、月曜日はお休みをしました。23日(木)は祝日だった為、今回は3日間分のお弁当記録です。 今回は、娘が1人で …

娘たちの手作りクッキー

このところ、毎週末のお休みの日には、娘は何かしらお料理を作っています。 岡ママと一緒にお料理することもありますが、娘が1人で米粉パンを作ったりもします。 先週末は、岡ママが過去に購入したレシピ本を自分たちで読んで、娘たち …

Cafe Mutterが再び期間限定関東出店!

神戸にて、8大アレルゲン不使用のスイーツやお惣菜を製造・販売されているCafe Mutterさん。 8月に関東にて初めて催事出店されるということで、これは行かねば!と岡パパ行ってきました。 (写真は8月の出店の様子) リ …

お気楽弁~先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当~#103

先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当『お気楽弁』の記録です。   この週から、娘がお弁当作りに本格参戦! 寝坊した岡ママの代わりに作ったお弁当とは!?   月曜日 給食メニュー ・カレービーンズ …

上越市で食物アレルギー対応の研修会開催

23年9月5日に、上越市内の小学校にて、1人の乳成分に食物アレルギーを持つ児童が、給食に出された「乳成分入りのスープ」を誤食し、食物アレルギーを起こし救急搬送されました。 (画像はイメージ) 児童の方はアナフィラキシー症 …

小麦による運動誘発性アレルギーの診断精度が向上するかも!?

我が家の娘は、小麦や卵や大豆製品といった食材に食物アレルギーがあります。 娘の場合、小麦を含む製品を食べると数分程度でアレルギー症状を発症します。これは即時型と言われるタイプです。 (画像はイメージ) 即時型と書いたから …

お気楽弁~先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当~#102

先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当『お気楽弁』の記録です。 週中から娘がお弁当作りに参戦! どんなお弁当になったのか? 今回は娘にもお弁当を作った時の気持ちや学校での反応などのコメントを書いてもらいました。 &n …

娘2人と祖母による金沢の旅

11月3日から始まった3連休を使って、旅行などに行かれた方もいらっしゃるかもしれませんね。 我が家の娘たちも旅行に行きました。 と言っても、今回は、岡ママも岡パパも一緒には行かず、娘たちの祖母(岡ママ側)と娘2人の3人旅 …

JENZ VEGANに卵、乳、小麦不使用のクッキー缶が登場!

以前、ご紹介しました、卵、乳、小麦、大豆製品など不使用で作られたフィナンシェを製造・販売されているJENZ VEGANさん。 リンク:JENZ VEGANさんのフィナンシェの体験レポート 代表的なアレルゲン不使用というだ …

お気楽弁~先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当~#101

先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当『お気楽弁』の記録です。   土曜日に開催された運動会の振替休日で月曜日はお休み、そして金曜日は文化の日でお休みとなり、週3日のみの登校となりました。   火 …

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