タグ : プラントベース
【動画付】UMAMI EGGでスクランブルエッグ作りに挑戦！
2022年11月22日 体験レポート自宅で食べられる食品
以前ご紹介しましたUMAMI UNITEDさんが開発したプラントベースエッグ『UMAMI EGG』。 リンク：UMAMI EGGの紹介記事 一般販売されているプラントベースエッグの中では、低アレルゲンで調理の自由度が高い …
【動画付】HOBOTAMA加熱用で卵焼きに挑戦！
2022年10月13日 体験レポート自宅で食べられる食品
マヨネーズでお馴染みのQPさんが開発したプラントベースエッグ『HOBOTAMA』。 HOBOTAMAについて紹介した記事はこちらから 先日は、『HOBOTAMA』スクランブルエッグ風を実食した体験レポートを …
【動画付】HOBOTAMAスクランブルエッグ風
2022年10月12日 体験レポート自宅で食べられる食品
マヨネーズでお馴染みのQPさんが開発したプラントベースエッグ『HOBOTAMA』。 HOBOTAMAについて紹介した記事はこちらから 22年3月から一部地域限定で一般販売され始めたのですが、私達が住んでいる地域は対象外で …
UMAMI UNITEDからプラントベースエッグ販売開始！
植物性の食材のみを使って、お肉やチーズ、乳製品、卵製品などに似た食品を作るプラントベースフード。 近年のビーガン食普及と共に、急速にプラントベースフードの商品開発が進んできています。 特に、『卵』をプラントベースで作る技 …
