アレルギーで家族をつなぐ
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タグ : プラントベース

UMAMI EGGを買って全商品お試しキャンペーン

植物性の食材のみを使って卵の代替食材の開発をされているUMAMI UNITED JAPANさん。 (写真はUMAMI EGGを使って作ったスクランブルエッグ風) リンク:UMAMI EGGでスクランブルエッグ作りに挑戦! …

チーズ会社が作ったプラントベースチーズ『Pシュレッド』

スーパーやコンビニ、飲食店などで『プラントベース』で作られた食品などを良く見かけるようになってきました。 一般的には、卵や乳製品などが使われているお料理を、そういった動物性の食材を使用せずに作られています。 今回ご紹介し …

成城石井で買える!ビヨンドチュロス

グルテンフリーやプラントベースなど、色んな食の多様性が反映された商品が次々と生まれています。 特に欧米はこのような商品が多くあるイメージですね。 今回ご紹介しますのは、海外から輸入された28品目不使用のお菓子です。 成城 …

〇〇から作られたプロテインマフィンミックスが新発売!

健康的な身体を維持していくうえでは、規則正しい生活リズム、適度な運動、そしてバランスの良い食事などが必要とされています。 「バランスの良い食事」というと、よくイメージされるのが「野菜を食べましょう」というフレーズ。 確か …

【スターバックス】バナナの米粉ロールケーキ

先日、スターバックスにて5月末からプラントベースフードが拡充し、その中でも8品目不使用で作られる『バナナの米粉マフィン』と『バナナの米粉ロールケーキ』についてご紹介しました。 リンク:【スターバックス】7品目不使用のデザ …

【三育フーズ】植物生まれのホワイトソース、ミートソース

昨今、卵や乳製品などを使わずに、植物性原材料のみを使って作られる食品:プラントベースフードを見かける機会が多くなってきました。 健康意識の高まりだけでなく、地球環境への配慮など様々な観点から注目されています。 そんなプラ …

【スターバックス】バナナの米粉マフィン

最近、乳製品や卵といった動物性原材料を使用しないプラントベースのお食事を提供する飲食店が増えてきました。 中には、プラントベースに加えてグルテンフリーも取り入れている商品もあり、食物アレルギーを持つ方々にとっても選択肢が …

植物生まれのチーズBLOCKスモークタイプ

※記事修正有(4月19日更新)※ 欧州のアップフィールド社のプラントベースフードブランドである『Violife』。 乳製品、ナッツ類不使用、特定原材料28品目不使用でチーズ様食品などを製造・販売されています。 リンク:植 …

【動画付】らくぷりんミックスでつくる ぷるぷるプリン

植物性の食材のみを使って卵の代替食材の開発をされているUMAMI UNITEDさん。 (画像はUMAMI UNITEDさんのHPより) リンク:UMAMI UNITEDさんの紹介記事   以前にも、UMAMI …

【動画付】UMAMI EGGでスクランブルエッグ作りに挑戦!

以前ご紹介しましたUMAMI UNITEDさんが開発したプラントベースエッグ『UMAMI EGG』。 リンク:UMAMI EGGの紹介記事 一般販売されているプラントベースエッグの中では、低アレルゲンで調理の自由度が高い …

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