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written by 岡パパ
豆乳飲料や豆乳グルトでお馴染みのマルサンアイから、豆乳から作られたチーズ様食品『豆乳シュレッド』が新発売されます！
マルサンアイ 豆乳シュレッド
特定原材料7品目不使用
（画像は本商品のプレスリリース記事より）
『豆乳シュレッド』は、乳成分を一切使用せずに豆乳から作られたチーズ用食品です。
普通のチーズと同じように、ピザやグラタンなど、様々なお料理に使うことができます。
また、一般的なゴーダチーズに比べて、コレステロールが95％OFF！お食事に気を付けたい方にも嬉しい商品です。
＜原材料情報＞
豆乳(大豆を含む)(国内製造)、植物油脂、食塩、発酵調味液、酵母エキスパウダー/加工デンプン、セルロース、pH調整剤、安定剤(増粘多糖類)、香料
アレルゲン：大豆
10月1日から全国で販売が始まるとのことです。
発売されましたら、購入してみて、他の乳成分不使用チーズ用食品と味比べしてみたいと思います。
豆乳シュレッドの商品ページはこちらから
マルサンアイのプレスリリース記事はこちらから
