玄米米粉パンなどで有名なマイセンさん。
食パンタイプだけでなく、丸パンやあんパンなど、「あるとイイな！」という商品を数多く作ってくれています。
今回は、そんなマイセンさんだから作れる、低アレルゲンなクッキーを購入してみました。
＜目次 Contents＞
マイセン おいしい玄米クッキープレーン
特定原材料7品目不使用
原材料情報、アレルゲン情報
原材料情報
玄米粉（米（国産））、砂糖、アーモンドパウダー、食用こめ油、水飴、ココナッツミルク、食塩 / ベーキングパウダー
アレルゲン（28品目中）：アーモンド
※コンタミに関する情報
本品製造工場では大豆を含む製品を生産しています。アレルギー症状が重篤な方におかれましては、主治医のお医者さんと良くご相談された上で、ご購入等ご検討ください。
体験レポート
米粉を使ってクッキーを作ろうとすると、固かったりギチギチとした食感だったり、素人はなかなか思ったように作るのが難しいのですが、マイセンさんのクッキーはいかがでしょうか？
パッケージの表には、卵・乳製品・小麦不使用、かつ28品目中で使用されているのがアーモンドであることが描かれており、食物アレルギーを持つ方にとっては安心できます。
パッケージを開けると、クッキーの香ばしく甘い香りがしてきます。
それでは食べてみましょう。
サクサクッとした軽い食感で、歯触りがとても心地よいです。玄米らしいクセのある味わいや香りは感じません。クッキーとしての甘味はしっかりと感じますが、しつこくはなく後を引かない程度に抑えられています。噛んでいると、アーモンドの香ばしさを感じてきて、飲み込んだ後にココナッツの香りをほんのり感じます。
食感、甘味、香りと、大変バランスの取れた美味しいクッキーです。
どこで購入したの？
岡パパはこちらの商品を成城石井で購入しました。近くに販売取扱店が無い場合は、マイセンのオンラインショップでネット通販もされているので、そちらで購入できます。
お子様だけでなく、大人の方も美味しく食べることのできるマイセンさんの玄米クッキー。お茶の時間のお菓子などにピッタリな一品です。
ご興味ある方はお試しください。
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