近年、動物性食材を使用せずに植物性食材のみで作られた『プラントベース』の食品が多く開発・販売されるようになってきました。
代表的なアレルゲンである卵や牛乳を使用せずに作られているものもあるので、食物アレルギーをお持ちの方にとっても嬉しいですね！
今回ご紹介しますのは、セブンイレブンにて購入することができる、28品目不使用のチョコレートアイスです！
＜目次 Contents＞
セブンで数量限定販売！CALVAデリショコラ
チョコレートアイスなのに28品目不使用！？
アイスといえば、乳製品や卵が使われているものが多いです。ましてやチョコレートアイスであれば乳成分が含まれてしまうことがほとんどでしょう。
今回ご紹介しますCALVAデリショコラは、プラントベースの食材で作られたチョコレートアイスです。驚くべきことに特定原材料28品目不使用であり、卵や乳製品はもちろん！大豆製品なども使われておりません。
鎌倉にある株式会社CALVAが監修し、セブンイレブンと明治がコラボすることで、数量限定ではありますがコンビニ大手：セブンイレブンで6月17日より販売されています！
岡パパが近所にあるセブンに行きましたら販売していましたので購入してみました。
原材料情報、アレルゲン情報
原材料情報：
水あめ（国内製造）、黒みつ、カカオマス、植物油脂、でん粉分解物、砂糖、食塩/乳化剤、安定剤（増粘多糖類）
アレルゲン情報（28品目中）：無し
※コンタミに関する情報※
乳・卵を含む製品と共通の設備で製造しています。アレルギー症状が重い方におかれましては、主治医のお医者さんと良くご相談の上でご購入等ご検討下さい。
体験レポート
28品目不使用で作られたチョコレートアイス。材料に黒蜜などが使われているのが気になります。どんな味なのでしょうか？
早速食べてみましょう！
スプーンですくってみると、一般的なアイスと変わり無いような感触で、シャリシャリしているわけではありません。スプーンからは普通のアイスという感じがします。
一口食べてみると、口溶けよく滑らかな食感に驚きました！乳製品や大豆製品を使わずに、普通のアイスクリームのような口溶けになっています。
カカオの濃い味わいに加えて、黒蜜の香りがしてきます。なかなか思いつかなかった組合せです。
黒蜜の香ばしい甘味ではありますが、冷たいアイスクリームにして食べているので、クドさが抑えられているように思えます。
分かりやすく名づけると『和風チョコレートアイス』みたいな感じでしょうか？（でも、これだとネーミングセンスが無いので売れませんね（；＿；））
カカオと黒蜜の意外な組み合わせに驚きつつも、アイスクリームをしっかりと味わうことができました。
数量限定でセブンイレブンで販売中！
こちらの商品は、セブンイレブンの一部店舗（東京、神奈川、千葉、埼玉、愛知、三重、岐阜、大阪、福岡一部地区）にて販売されています。6月17日から販売されていますが、売れ切れ次第終了ということで、数量限定となります！
ご興味ある方はセブンイレブンを覗いてみて下さい！
食物アレルギーを持つ方にも優しいアイスがコンビニで簡単に買える時代になってきて、嬉しい限りです！
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
アレルギー対応レシピが盛り沢山の岡夫婦Youtubeチャンネル！チャンネル登録お願いします！
