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written by 岡パパ

 

以前、ご家庭で簡単に色とりどりなお団子が作ることができる
『デコレーションだんご』をご紹介しました。

デコレーションだんごの体験レポートはこちらから

 

デコレーションだんごを製造・販売されている中村製粉さんでは、
身体に良いとされている野菜を粉末にし米粉と合わせた
『ハイブリット米粉』も作られています。

 

ハイブリット米粉
特定原材料27品目不使用

8種類という彩豊かなハイブリット米粉

色が違うだけでなく、米粉と合わさっている野菜にもこだわっています。

にんじん、かぼちゃ、ほうれん草、ビーツ、しょうが、ごぼう、
紫いも、黒にんじんという彩りだけでなく栄養面でも嬉しい野菜が
合わさっています。

特に、黒ニンジンはポリフェノール(アントシアニン)
他の野菜や果物に比べて多く含まれています。

ポリフェノール(アントシアニン)は抗酸化効果が期待され、
美容や健康といった面で大変注目を集めています。

 

にんじん

<原材料情報>
米粉、にんじんパウダー

 

かぼちゃ

<原材料情報>
米粉、かぼちゃパウダー

 

ほうれん草

<原材料情報>
米粉、ほうれん草パウダー

 

ビーツ

<原材料情報>
米粉、ビーツパウダー

 

しょうが

<原材料情報>
米粉、しょうがパウダー

 

ごぼう

<原材料情報>
米粉、ごぼうパウダー

 

紫いも

<原材料情報>
米粉、紫いもパウダー

 

黒にんじん

<原材料情報>
米粉、黒にんじんパウダー

 

※コンタミに関する情報
クリーンルームを使用してコンタミへの対策を取っているとのことです。
アレルギー症状が重篤な方におかれましては、主治医のお医者さんと
良くご相談されてから、ご購入等ご検討下さい。

 

いつものお料理に、彩りを加えて華やかにするだけでなく、
一緒に栄養も取れて一石二鳥!

野菜を食べるのが苦手!というお子様には、
このような『ハイブリット米粉』を入口にして食べ慣れることで、
お野菜も好きになるかもしれませんね。

 

実は、このハイブリット米粉をご好意でご提供いただきました。
その米粉を使って、ちょっとお料理を作ってみました。

次回は実際に使った体験レポートをお届けいたします。

お楽しみに!!

 

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