12月も半ばに入り、来週にはクリスマスがやってきます。
街中はクリスマス模様一色になり、大人もお子様もなんだかソワソワウキウキ。
食物アレルギーをお持ちの方にも、クリスマスを家族で楽しく過ごしてもらおうと、素敵なクリスマスレシピが公開されました!
<目次 Contents>
【ネスレ×日ハム】食物アレルギー対応食で楽しむクリスマスレシピを公開!
(写真はプレスリリースより)
ブイヨン・コンソメの『マギー』と日ハムのTable for Allが手を組んだ!
(写真はプレスリリースより)
ネスレが販売している、ブイヨン・コンソメの商品ブランド『マギー』。
元々、『マギー』には卵、乳、小麦といった代表的なアレルゲンが使われていることが少なく、中には28品目不使用の商品もあります。
そんな『マギー』の食物アレルゲン対応製品が、日本ハムの『Table for All』の「みんなの食べたいによりそう。」というブランドコンセプトと合致したことにより、共同で企画を運営することになりました。
Table for Allにてレシピ公開&商品販売
Table for Allは、日本ハムが運営している食物アレルギーケアの総合プラットフォームです。
食物アレルギーの基本的な情報、毎日の食事の栄養面、病院での検査や治療、幼保育園・小学校への入園入学などなど、食物アレルギーならではの日常で起きる困り事に対して、解決に繋がる情報が盛りだくさんです。
このTable for Allにて、今回のクリスマスレシピが公開されており、そして使用する食材を購入することが出来ちゃいます!
ネスレ日本の専属シェフ監修のメニュー
ネスレ日本株式会社アドバイザリーシェフ 牧村 直哉さんにより、クリスマスにピッタリなステキなメニューが生み出されました!
【前菜】野菜のテリーヌ
(写真はプレスリリースより)
【メイン料理】ローストチキン トマトのブイヨンライス添え
(写真はプレスリリースより)
【デザート】タルトタタン
(写真はプレスリリースより)
他にも、スープやフライドチキン、カルボナーラなどパーティーメニューが盛りだくさん!!
(写真はレシピページより)
(写真はレシピページより)
(写真はレシピページより)
クリスマスに合わせて公開されましたが、ご家庭でのお祝い事やハレの日など、色んなシーンで活躍しそうです!
クリスマスの夜を、ご家族みんなが笑顔になれるような食卓にできるとイイですね!
リンク:Table for Allの「おうちでクリスマスのコース料理を楽しもう!」のページ
リンク:プレスリリース「「マギー」で食物アレルギー対応食で楽しむクリスマスレシピ
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