幼保育園、学校は楽しいこと面白いことがたくさん!
その中でも、給食は楽しみなことの1つではないでしょうか。
食物アレルギーを持っていても、持っていなくても、みんなが同じメニューを楽しめるような給食献立メニューがあると、今まで以上にたくさんの笑顔が産まれそうですね!
そんな想いをカタチにするコンテストが初めて開催されます!
<目次 Contents>
初開催!アレルギー対応給食レシピコンテスト
(画像は本コンテスト主催のEatreatさんのコラム記事より)
特定原材料8品目不使用のドレッシング類・マヨネーズタイプを使った給食レシピを大募集!
(画像はイメージ)
今回開催されるアレルギー対応給食レシピコンテストは、ただの「給食レシピ」のコンテストではありません。
『アレルギー特定原材料8品目不使用のドレッシング類・マヨネーズタイプ』を使用し、給食現場で使える特定原材料8品目不使用のアレルギー対応給食レシピを考えていただきます。
このドレッシング類やマヨネーズタイプといった調味料をどんな風に工夫して使っていくのかがポイントですね!
あのSSKフーズさんが協賛!
以前、岡夫婦の体験レポートでもお届けしましたSSKフーズさんが本コンテストへのご協賛をしてくださることで開催!
リンク:エスエスケイフーズの7品目不使用ドレッシング体験レポート
リンク:特定原材料7品目不使用のシーザーサラダドレッシング体験レポート
SSKフーズさんがご協賛してくださるということで、レシピに使用するドレッシング類、マヨネーズタイプの調味料は、SSKフーズさんのものを使用することとなります!
調味料は、どれも人気のものばかり。
・アレルギー特定原材料8品目不使用ごまクリーミードレッシング
・たまご・乳を使っていないシーザーサラダドレッシング
・アレルギー特定原材料8品目不使用ノンオイル青じそ
・たまごを使っていないマヨネーズタイプ
これらの4つの調味料の内、1レシピにつき1商品を必ず使うことが条件となります。
「えっ!?うちの近くに、SSKフーズさんのドレッシング類を取り扱っているお店が無いんだけど・・・」と思われる方もいらっしゃるかもしれません。
心配ご無用!
今回のコンテストでは、指定商品のサンプルをコンテストサイト内のサンプル請求フォームからお申込いただくことで、届けていただくことができます!
SSKフーズさん、超太っ腹!
詳細はコンテストサイトをチェック!
今回初めて開催されるアレルギー対応給食レシピコンテストは、応募資格にも規定があるなど、少しハードルが高めですが、我こそは!と思う方は是非コンテストサイトをチェックしてみてください!
グランプリに輝いた作品応募者には、商品券30,000円分+SSKフーズさんの家庭用商品詰合せという嬉しいプレゼントが!
他にも、SSKフーズ賞やEatreat賞といった賞もご用意されています。
もしかしたら、あなたが応募したレシピが給食に採用されてみんなを笑顔にしちゃうかも!?
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