ヨーグルトは、牛乳などを乳酸発酵させて作られた食品です。日本はもちろん、世界中で食べられている人気の食品の1つです。
ヨーグルトに含まれる乳酸菌などの働きにより腸内環境を整え、美容や健康にも効果があると考えられているのも人気の理由の1つです。
さて、動物性の食材である乳製品などを一切使用せずに植物性食材を使って作られたヨーグルトが、一般のスーパーなどでも手に入りやすくなってきました。
中でも、日本の食卓に馴染み深い豆乳から作られたヨーグルトは様々な企業さんが商品開発をされています。
そんな中、乳酸菌で有名なヤクルトさんが乳製品不使用で豆乳から作られたヨーグルトを販売スタートさせました!
<目次 Contents>
ヤクルトが豆乳から作られたヨーグルト『豆乳の力』を新発売!
あの〇〇がヤクルトに移譲!?
(画像はブランドサイトより)
ヤクルトさんが新たに売り出すのは、豆乳を生きた乳酸菌とビフィズス菌で発酵させて作ったはっ酵豆乳食品『豆乳の力』です。
ヤクルトさんがこのヨーグルトを作る上で、色んな企業さんとの事業提携などを経ております。実は、この『豆乳の力』は、ポッカサッポロが開発・販売していた『ソイビオ豆乳ヨーグルト』の事業をヤクルトさんに譲渡することになり誕生しました。
(写真は2019年当時のソイビオ)
ということは、『豆乳の力』の中身は『ソイビオ』なの?
それは食べてみないとわからないし、乳酸菌でのブランドイメージのあるヤクルトさんがパッケージを変えただけで出すとは思えません。きっと味や香り、食感など、ヤクルトさんのこだわりが込められているのではないでしょうか?
3種の『豆乳の力』
ヤクルトさんから発売される『豆乳の力』は、3種の商品があります。
まずはそのままの味わいで大容量のプレーン(無糖)。
(画像は商品ページより)
そして、食べきりサイズで甘味が加わったプレーン。
(画像は商品ページより)
最後は、ヨーグルトではお馴染みのブルーベリー。
(画像は商品ページより)
お好みに合わせて選べるのが嬉しいですね!
原材料情報、アレルゲン情報
プレーン(無糖)
原材料情報:
豆乳(大豆を含む)(国内製造)、食物繊維(イヌリン)
アレルゲン情報(28品目中):大豆
プレーン(加糖)
原材料情報:
豆乳(大豆を含む)(国内製造)、砂糖、 食物繊維(イヌリン)、大豆食物繊維、ぶどう糖、レモン濃縮果汁/増粘剤(ゼラチン、増粘多糖類、寒天)、 塩化マグネシウム含有物、酸味料、香料、甘味料(スクラロース)
アレルゲン情報(28品目中):大豆、ゼラチン
ブルーベリー
原材料情報:
豆乳(大豆を含む)(国内製造)、ブルーベリーソース(ブルーベリー果肉、砂糖)、砂糖、 食物繊維(イヌリン)、大豆食物繊維、レモン濃縮果汁/増粘剤(ゼラチン、加工デンプン、増粘多糖類、寒天)、 塩化マグネシウム含有物、酸味料、香料、甘味料(スクラロース)
アレルゲン情報(28品目中):大豆、ゼラチン
10月7日から発売開始!キャンペーンやサンプリングイベントも開催!
(画像はキャンペーン紹介ページより)
『豆乳の力』は10月7日から全国で発売開始されています。
発売記念として、公式LINEアカウントからクイズに答えるなどして『PayPayポイント』が抽選で当たるキャンペーンも実施中!
そして主要5都市(札幌、仙台、東京、大阪、福岡)のターミナル駅において商品を配るサンプリングも開催されます。
ご興味ある方は、キャンペーンやサンプリングなども是非ご活用下さい!
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