アレルギーで家族をつなぐ
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タグ : 小麦不使用

すみっコぐらしの和菓子が〇〇で販売!

可愛いキャラクターが練り切り和菓子になった、バンダイの『食べマス』シリーズ。 以前にも、リラックマやミニオンズといった可愛いキャラクターが販売されていました。   今回販売されたのは、すみっコぐらしのキャラクタ …

受賞作品が次々と商品化!アレルギー対応スイーツコンテスト

今年で3回目となった、アレルギー対応スイーツコンテスト。 毎回、素晴らしい作品が集まり、今回は12作品が決勝審査へと進みました。 決勝審査の様子についてはこちらから   どの作品も本当に美味しく、卵・乳・小麦を …

我が家のハロウィンパーティー2021

10月31日は、日本でもおなじみになってきたハロウィンでした。 我が家では、カボチャを使ったお菓子を作りました。 岡ママが作ってくれたのは、米粉とカボチャのペーストを混ぜたカップケーキと焼きドーナツ。 こちらに、カボチャ …

焼きそば食べ比べ ~マロニーちゃんとライスヌードルで作ってみた~

近頃では、一般的なスーパーなどでもグルテンフリーの麺類を取り扱ってくれるお店が増えてきました。 小麦などに食物アレルギーを持つ我が家の娘にとっては、とてもありがたいことです。 さて、先日、我が家でちょっとした実験を行いま …

【動画付】ライスペーパーでフルーツ生春巻き

やってまいりました! 「パパでもできるもん!」 画期的な調理方法を開発したり、一流レストランのようなお料理を作るのは難しいかもしれませんが、「台所に立つ機会の少ないパパでもお休みの時に、ちょっとしたお料理を作ることができ …

【動画付】カルディで買った『シャインマスカットあん』で大福作り!

先日ご紹介しました、カルディで購入することのできる『シャインマスカットあん』。 『シャインマスカットあん』について紹介した記事はこちらから 昨今話題のシャインマスカットと白餡を合わせるという、とっても贅沢な商品です。 岡 …

【動画付】ダイソーで買ったわらび餅手作りセットでわらび餅作り

先日、ダイソーに買い物に行きましたら、気になるものを発見! それがこちらの『わらび餅手作りセット』。 ダイソーで購入ということで、もちろん100円でした。 今回は、こちらを使ってわらび餅作りにチャレンジします。 わらび餅 …

カルディで買えるシャインマスカットあん

皮ごと食べることができる甘ぁ~いブドウとして人気を集めている『シャインマスカット』。 街中などで、シャインマスカットを使ったスイーツなども見かけるようになりました。 そんなシャインマスカットを意外なカタチで食べることので …

アレルギー対応スイーツコンテスト2021結果発表!

9月4日にアレルギー対応スイーツコンテスト2021の決勝審査が行われました。 今年もコロナ禍により大変な状況の中でしたが、会場をご提供してくださった東京製菓学校さん、そして当日ご参加された出場者や審査員の皆様には、検温、 …

【動画付】カルディで買った〇〇で簡単ピザ作り!

コーヒーやワイン、輸入食品が数多く並ぶお店『カルディ』。 一般的なスーパーなどでは見かけない商品もあるので、商品を見ているだけでも楽しくなります。 そんなカルディで見つけたある商品を使って、簡単に卵、乳、小麦不使用のピザ …

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