アレルギーで家族をつなぐ
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【動画付】ライスペーパーでフルーツ生春巻き

やってまいりました! 「パパでもできるもん!」 画期的な調理方法を開発したり、一流レストランのようなお料理を作るのは難しいかもしれませんが、「台所に立つ機会の少ないパパでもお休みの時に、ちょっとしたお料理を作ることができ …

お気楽弁~先週のアレルギーっこの学校給食代替弁当~#23

先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当『お気楽弁』の記録です。 10月から、分散登校も解除となり、毎日お弁当の生活に戻りました。   月曜日 給食メニュー ・鮭のクリームシチュー ・ひじきサラダ ・黒パン …

お気楽弁~先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当~#22

先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当『お気楽弁』の記録です。 娘たちが通う学校は分散登校(隔日登校)となっております。今回で9月のメニュー紹介は最後となります。   9日目 給食メニュー ・凍り豆腐のそぼ …

お気楽弁~先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当~#21

先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当『お気楽弁』の記録です。 娘たちが通う学校は分散登校(隔日登校)となっておりますので、今回2週間分のお弁当メニューをお伝えします。   5日目 給食メニュー ・チリコン …

【動画付】カルディで買った『シャインマスカットあん』で大福作り!

先日ご紹介しました、カルディで購入することのできる『シャインマスカットあん』。 『シャインマスカットあん』について紹介した記事はこちらから 昨今話題のシャインマスカットと白餡を合わせるという、とっても贅沢な商品です。 岡 …

【動画付】ダイソーで買ったわらび餅手作りセットでわらび餅作り

先日、ダイソーに買い物に行きましたら、気になるものを発見! それがこちらの『わらび餅手作りセット』。 ダイソーで購入ということで、もちろん100円でした。 今回は、こちらを使ってわらび餅作りにチャレンジします。 わらび餅 …

アレルギー対応スイーツコンテスト2021結果発表!

9月4日にアレルギー対応スイーツコンテスト2021の決勝審査が行われました。 今年もコロナ禍により大変な状況の中でしたが、会場をご提供してくださった東京製菓学校さん、そして当日ご参加された出場者や審査員の皆様には、検温、 …

お気楽弁~先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当~#20

先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当『お気楽弁』の記録です。 新学期もスタートし、またお弁当作りを頑張ろう!と意気込んでいたら、娘たちが通う小学校はコロナウィルス対策で分散登校(隔日登校)となり、1日おきにお弁当を …

【動画付】カルディで買った〇〇で簡単ピザ作り!

コーヒーやワイン、輸入食品が数多く並ぶお店『カルディ』。 一般的なスーパーなどでは見かけない商品もあるので、商品を見ているだけでも楽しくなります。 そんなカルディで見つけたある商品を使って、簡単に卵、乳、小麦不使用のピザ …

【動画付】28品目不使用!ココアシフォンケーキ

やってまいりました! 「パパでもできるもん!」 画期的な調理方法を開発したり、一流レストランのようなお料理を作るのは難しいかもしれませんが、「台所に立つ機会の少ないパパでもお休みの時に、ちょっとしたお料理を作ることができ …

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