この所、岡パパも含めた家族の体調不良などが重なり、なかなか記事更新が出来ておりませんでしたが、また皆様にお役に立てる情報をお届けできるようにしていきますので、よろしくお願いいたします。
さて、２foodsさんと言えば、以前開発された驚きのふわトロ感を再現したプラントベースオムライスで有名です。
基本コンセプトはヴィーガンの方向けに作られるプラントベース食品ながらも、卵や乳製品といった代表的なアレルゲンも使用されていないことから、食物アレルギーを持つ方にとっても嬉しい商品となっています。
されに嬉しいことには、2foodsさんの商品のテーマとして『ヘルシージャンク』を掲げており、「身体の為にプラントベースの食事と摂りたい。でもやっぱりジャンキーなお食事もたまには食べたい！」という、欲張りな方にも応えてくださるという太っ腹なところですね。
今回ご紹介しますのも、低アレルゲンでありながらヘルシージャンクな商品となります。
＜目次 Contents＞
乳製品不使用！まるでバターチキンカレー
本格的なバターチキンカレーの味わいをプラントベースで食べられる！？
本格インドカレーの中でもバターチキンカレーは、日本人にも馴染みがあって好みの方が多いのではないでしょうか？
一般的には乳製品を使うのでしょうが、こちらはプラントベースということで乳製品などの動物性食材を使用していません。
そして、レトルト食品なので、温めるだけで食べることができるというお手軽な商品！
購入しておけば、「ちょっと今日は疲れちゃったから、夕ご飯はこの『バターチキンカレー』にしようかな」ということが出来ちゃいます！
レトルトパックで簡単調理！
こちらの商品はレトルトパックになっていますので、お湯で温めるか、電子レンジで温めることが美味しく食べることが出来ます。
温めた方が美味しいのはもちろんですが、常温のままでも十分美味しいとのことです。夏場には常温で食べてみるとサッパリしそうですね。
原材料情報、アレルゲン情報
原材料情報：
トマトペースト（トマト（輸入））、アーモンドミルク、ココナッツミルク、食用植物油脂、大豆たんぱく食品、グラニュー糖、ガーリックピューレー、粒状大豆たん白、カシューナッツペースト、食塩、香辛料、野菜だし入り調味料、ねりごま、でん粉、しょうが / 香料
アレルゲン情報（28品目中）：アーモンド、カシューナッツ、ごま、大豆
※コンタミに関する情報※
同一製造ラインにおいて、牛肉、豚肉、鶏肉、魚介類、乳製品、卵を含む商品を製造しています。アレルギー症状が重篤な方におかれましては、主治医のお医者さんと良くご相談された上で、ご購入等ご検討下さい。
体験レポート
乳製品を使わずに、アーモンドミルクやココナッツミルク、カシューナッツ、ねりごまなどを使って作られたこちらの商品。
『噛みごたえのあるソイチキン』というのも気になりますね！
今回は、ご飯と一緒に食べてみました。
まず、レトルトパウチから出すと、一気に本格インドカレーのスパイシーな香りが広がります！
口に入れてみると、南国の果物を食べた時の様な甘酸っぱさを感じます。これはココナッツミルクとトマトなどの組合せによるものでしょうか？他にも色んな秘密がありそうです。
そんな甘酸っぱさを感じた直後にガツンとスパイシーな辛味が来ます！最初に食べた時には「結構、辛口になっているのかな？」と思いましたが、ココナッツミルクやアーモンドミルクなどのミルキー感により、後をひかないサッパリとした辛味に感じました。
バターチキンカレーらしい程良いスパイシーな辛味とマイルドな味わいが堪能できます。
さて、お次は注目の『ソイチキン』。
何個かゴロゴロっと入っていましたので、そのままパクッと食べてみました。お肉の繊維感まで感じるような再現度に、これが大豆から作られていることを忘れてしまうほどです！これはお見事！
乳製品などの動物性食材を使わずにプラントベースで作られたバターチキンカレー、とっても美味しかったです！！
今回はバターチキンをご飯にかけて食べましたが、米粉でつくられたナンなどで食べてみても美味しそうですね！
オンラインショップ、全国のスーパーなどで販売
こちらの商品は23年4月から発売開始されており、2foodsのオンラインショップや一部のスーパーなどで販売されています。
2foodsさんの商品を取り扱っているとなると・・・やっぱりイオンかなぁ～。今度探してみたいと思います。
「うちの近くには無かった！でもやっぱり食べたい！」という方は、ぜひオンラインで注文してみて下さい。
植物性食材だけでヘルシーでありながらジャンキーなお食事を生み出し続ける2foodsさん。
ご興味ある方は是非！
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