体験レポート
【動画付】親子クッキングイベント 手まり寿司作り
よこはまアレルギーラボと初音丘学園がコラボして、第6回目となる親子クッキングイベントを開催しました。 今回は、『ひな祭り』に合せて『手まり寿司』を作りました。 かわいいお雛様のカタチをした手まり寿司の作り方 …
低アレルゲンのちくわが〇〇で買える!?
2022年3月8日 体験レポート自宅で食べられる食品
先日、岡ママが興奮気味に「ねぇ!この『ちくわ』、原材料見てよ!」と、買ってきた『ちくわ』のパッケージを岡パパに渡しました。 岡パパ「ん?なになに?・・・Σ( ゚Д゚;) コレ・・・アレルゲン28品目入ってないじゃない!! …
【rebake】今回のグルテンフリーの定期便は?
2022年3月3日 体験レポート自宅で食べられる食品
1月にご紹介しました、rebakeの『グルテンフリー定期便』。 1月のグルテンフリー定期便の体験レポートはこちらから 2月にもグルテンフリーのパンが届きました!届いたパンを食べたレポートとお店のご紹介をいた …
【動画付】CoCo壱番屋監修!辛さひかえめの尾西のマイルドカレーライスセット
2022年3月1日 体験レポート自宅で食べられる食品
災害用備蓄食料やアルファ化米のトップブランドの1つ:尾西食品さん。 災害時などにおいて、食物アレルギーの有無に関係なく食べるものに困らないようにとの想いで、食物アレルギーに配慮された商品も数多く製造・販売されています。尾 …
スイーツコンテスト1位作品を食べに行きました!
2022年2月22日 体験レポート外出時に便利なお店、レストラン、ホテル
第3回アレルギー対応スイーツコンテスト1位作品が、八芳園のカフェにて、2月末までの期間限定で商品化・販売されております。 スイーツコンテスト受賞作品『エデン』『タルト・オトンヌ』商品化に関する記事はこちらから   …
【動画付】グリコ こめの香を使ってグルテンフリー一斤食パンに挑戦!
2022年2月9日 体験レポート自宅で食べられる食品
小麦グルテンを一切使用しないで作る『米粉パン』は、調理が難しいというイメージがありませんか? いざ、試してみたら、全然膨らまなかったり、おせんべいの様に硬くなってしまったり、お餅のようにグニグニとしてしまったり・・・ 実 …
【動画付】もうガマンできん!米粉でつくったギョーザを購入!
2022年1月28日 体験レポート自宅で食べられる食品
21年10月から、味の素の小麦・卵・乳を使用しない『米粉でつくったギョーザ』が、全国販売となりました。 米粉のギョーザの全国販売に関する記事はこちらから これまでも、一部の地域やお店で見かけたことがあるというお話をお聞き …
【rebake】グルテンフリー定期便
2022年1月25日 体験レポート自宅で食べられる食品
世界中で食べられている代表的な料理の1つ『パン』。 (画像はイメージ) 小麦と酵母、塩、水だけで作られたシンプルなパンであっても、味わい深く美味しいものです。 そしてパンの魅力の1つが、色んな食材と合せて作ることのできる …
Violife 植物生まれのビオバター
2022年1月11日 体験レポート自宅で食べられる食品
欧州のアップフィールド社のプラントベースフードブランドである『Violife』。 乳製品、ナッツ類不使用、特定原材料28品目不使用でチーズ様食品などを製造・販売されています。 21年から日本でも家庭用商品が販売され始め、 …
プチシャンフローラルを食べに行きました!
2022年1月10日 体験レポート外出時に便利なお店、レストラン、ホテル
第3回アレルギー対応スイーツコンテスト受賞作品の『プチシャンフローラル』が、鎌倉プリンスホテルさんにて、期間限定で商品化・販売されております。 スイーツコンテスト受賞作品『プチシャンフローラル』商品化に関する記事はこちら …