アレルギーで家族をつなぐ
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体験レポート

米粉のクッキー 南瓜&めーぷる

卵、乳、小麦といった食材は、世界中の様々なお料理に使われています。しかし、その卵、乳、小麦は、食物アレルギーを引き起こす代表的なアレルゲンでもあります。 最近では、小麦を使用しないグルテンフリーの食生活や、動物性の食材を …

台湾豆乳ジャックソイ3種を味比べ

台湾では、豆富や豆乳を使ったお食事が多いらしいと聞いたことがあります。海外旅行先としても人気スポットですので、読者の方の中には台湾で豆富や豆乳を使ったお食事を食べた方もいらっしゃるかもしれませんね。 そんな台湾の豆乳が日 …

【動画付】CoCo壱番屋監修!尾西のカレーライスセット

災害用備蓄食料やアルファ化米のトップブランドの1つ:尾西食品さん。 災害時などにおいて、食物アレルギーの有無に関係なく食べるものに困らないようにとの想いで、食物アレルギーに配慮された商品も数多く製造・販売されています。尾 …

手軽にタンパク質 キッコーマンSoyBody

私達は食事を通して様々な栄養を取り込み、身体を作り調子を整えています。 糖質、ビタミン類、ミネラル類、食物繊維、脂質など、色んな栄養があります。 最近、特に注目を集めているのが『タンパク質』。 タンパク質は、筋肉、内臓、 …

おいしい玄米クッキープレーン

玄米米粉パンなどで有名なマイセンさん。 食パンタイプだけでなく、丸パンやあんパンなど、「あるとイイな!」という商品を数多く作ってくれています。 今回は、そんなマイセンさんだから作れる、低アレルゲンなクッキーを購入してみま …

フルーツ&ナッツ スナックボールチョコレート ダークストロベリー

セブンイレブンや成城石井、東急ストアなどで購入することができる、特定原材料7品目不使用のフルーツ&ナッツ スナックボールチョコレート。 フルーツ&ナッツ スナックボールチョコレートの体験レポートはこちらから フルーツ&ナ …

【感豆富】リニューアルされた大豆のプリン

お豆腐を食べる方に新たな感動を与えたい!という想いで作られた『感豆富』は、卵も乳も不使用なのに『大豆のプリン』と形容されるほど、濃厚でコクがありながらも、アッサリとした上品な甘さが特徴です。 その『感豆富』のリニューアル …

キッコーマン豆乳飲料 チーズケーキ味、はちみつ味

キッコーマンさんの豆乳飲料は、チョコ、イチゴ、抹茶などなど、様々なフレーバーがあります。 色んな種類があるので、選択肢が多いというのはもちろん嬉しいのですが、『チョコ味』や『バニラアイス味』『プリン味』など、一般的には乳 …

入園入学進級準備 おしゃべり会参加!~アレルギーナビゲーター細川真奈さん主催Zoomおしゃべり会特別編 その2~

3月13日、アレルギーナビゲーターの細川真奈さんにお招きいただき、「Zoomおしゃべり会」特別編 ~入園・入学・進級に対する準備~に岡ママ、第2回目へ参加させていただきました。 今回は、お子様の小学校入学までにまだお時間 …

ポッカサッポロ アーモンドミルクヨーグルト

ヨーグルトは、牛乳などを乳酸発酵させて作られた食品です。日本はもちろん、世界中で食べられている人気の食品の1つです ヨーグルトに含まれる乳酸菌などの働きにより腸内環境を整え、美容や健康にも効果があると考えられているのも人 …

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