アレルギーで家族をつなぐ
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タグ : 卵不使用

S&Bアレルゲンフリーハヤシフレークが仲間入り!

我が家では、カレーやシチューを作るときは、ほとんどSB食品さんの『アレルゲンフリー フレーク』シリーズを使っています。 業務用なので、一般的なスーパーなどでは売っていませんが、大鍋で大量に作る際に便利なことと、28品目不 …

【クリスマス】手作りケーキレシピ2022まとめ

朝晩だけでなく日中の冷え込みも強くなってきました。もう冬ですね。 さて、12月の楽しみなイベントと言えばクリスマス!いよいよ来週です! クリスマスには家族で美味しいお料理を囲んで楽しい時間を過ごしたいものです。 そんな楽 …

ハニーマザーの焼き菓子【山田錦ボール】

先日、岡ママがママ友さんからいただいた、ハニーマザーさんのショコラテリーヌ。 リンク:ハニーマザー ショコラテリーヌの体験レポート記事 原材料だけでなく、食べた時の食感や香り、飲み込んだ後の余韻まで緻密に計算されたショコ …

一口でも大満足なショコラテリーヌ

先日、岡ママがママ友さんからプレゼントを頂きました。 「これならご家族みんなで食べられるかなと思って」 と、食物アレルギーを持つ娘でも食べられるものを探してくださいました。本当にありがとうございます! 食べてビックリ!こ …

【動画付】28品目不使用!ふわふわスポンジケーキ

やってまいりました! 「パパでもできるもん!」 画期的な調理方法を開発したり、一流レストランのようなお料理を作るのは難しいかもしれませんが、「台所に立つ機会の少ないパパでもお休みの時に、ちょっとしたお料理を作ることができ …

カルディで買える!バナナチップスサンドパッションフルーツ

先日、カルディで発見した、タイから来たお菓子。 前回は、ココナッツチップスについての体験レポートをお届けしました。 リンク:カルディで買える!ココナッツチップス 今回は、隣に並んでいた『バナナチップスサンドパッションフル …

カルディで買える!ココナッツチップス

様々なコーヒーや珍しい輸入食材などを取り扱っているカルディ。 グルテンフリーやビーガンといった食の多様性にもマッチした商品も取り扱っていることもあります。 このところ、週に1回はカルディに通っている岡パパ。 色んな国から …

【動画付】UMAMI EGGでスクランブルエッグ作りに挑戦!

以前ご紹介しましたUMAMI UNITEDさんが開発したプラントベースエッグ『UMAMI EGG』。 リンク:UMAMI EGGの紹介記事 一般販売されているプラントベースエッグの中では、低アレルゲンで調理の自由度が高い …

ベイクドクリスプ グァバ・紫ヤム芋・バナナ

先日、カルディで見つけた、フィリピンから来た『ベイクドクリスプ』。 前回は、『ベイクドクリスプ ココナッツ・紫ヤム芋・バナナ』を食べてみました。 リンク:ベイクドクリスプ ココナッツ・紫ヤム芋・バナナ 今回は、もう1種の …

ベイクドクリスプ ココナッツ・紫ヤム芋・バナナ

様々なコーヒーや珍しい輸入食材などを取り扱っているカルディ。 グルテンフリーやビーガンといった食の多様性にもマッチした商品も取り扱っていることもあります。 色んな国から集められたユニークな商品が所狭しと並ぶ店内を見て回る …

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