タグ : 小麦不使用
低アレルゲンな本格マルゲリータピザ(卵、乳、小麦不使用)
イタリアの代表的な料理:ピザ。 (写真はイメージ) 小麦粉で作られたピザ生地に、トマトソースやチーズなどを載せて焼いて食べます。 様々なトッピングを加えることで、お好みのピザにすることが出来るのも魅力の1つ。 世界中で食 …
お気楽弁~先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当~#94
2023年9月11日 生活とニュース岡夫婦の生活Blog
先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当『お気楽弁』の記録です。 8月末週から学校が始まり、8/31から給食もスタートしました。 また冬休みまでの4か月間、お弁当作りがんばりましょう! 今回は、8月末週と …
今年の誕生日ケーキは?
2023年9月7日 生活とニュース岡夫婦の生活Blog
先日、娘2人のお誕生日パーティーをしました。 今回は、以前ご紹介しました植物性代替卵白製品『ユンゴ・ブラン・パウダー』を使って、ケーキ作りに挑戦してみました! リンク:28品目不使用で植物性の卵白パウダーでメレンゲを作る …
開発中のスイーツ試食会に参加してきました
食物アレルギーに関する情報発信やコミュニティー作り、そして交流会などを開催されている『DESSA』さんより、関東にて「スイーツの試食会をしますよ!」とお知らせをいただいたので「これは是非行きたい!」と思い、岡パパが参加し …
7年保存可能な28品目不使用米粉パンを食べてみました
2023年8月31日 体験レポート自宅で食べられる食品
9月1日は『防災の日』。 これは、1923年9月1日に発生した関東大震災にちなんで設定された日になります。 今週は、会社や学校などでも、避難訓練や防災に関する行事が行われるかと思います。各ご家庭でも、非常事態が起こった際 …
ついに!もみじ饅頭Lightをゲット!
2023年8月30日 体験レポート自宅で食べられる食品
以前、広島銘菓『もみじ饅頭』にて7大アレルゲン不使用の『もみじ饅頭Light』が開発、発売されたことをご紹介しました。 リンク:もみじ饅頭ライトの紹介記事 実は先日、岡ママが仕事で広島に行く機会がありましたので、「もみじ …
ついに!ケンミン食品のGF焼きそばが全国販売へ!
ビーフンでお馴染みのケンミン食品さん。 最近では、ビーフンはもちろんですが、ケンミン食品=グルテンフリーというイメージがついてきましたね。 そんなケンミン食品さんが開発した商品の中で、発売当初から大人気過ぎて売切れ続出! …
娘も食べられるデコドーナツ 『UPBEET!Tokyo』ドーナツ
2023年8月9日 体験レポート自宅で食べられる食品
先日、Mutterさんの関東初出店へ伺った時の事です。 リンク:Cafe Mutter期間限定出店の体験レポート 東武百貨店船橋店の食品販売フロアで、何か低アレルゲンな食べ物は無いかなぁ~・・・と、ウロウロ歩き回っている …
Cafe Mutter期間限定出店に行ってきました!
2023年8月7日 体験レポート外出時に便利なお店、レストラン、ホテル
8大アレルゲン不使用のスイーツやお惣菜を製造・販売されているCafe Mutterさん。 8月3日~9日(水)までの期間限定で関東初出店! これは行かねば!ということで、岡パパ行ってきました! Cafe Mutter 東 …
アレルギー対応スイーツコンテスト WEB投票開始!
今年も開催されるアレルギー対応スイーツコンテスト! 今年も多くの方々から、素晴らしい作品の数々をご応募いただきました。 そして、決勝審査に進む12作品が決まりました! 今までであれば、審査員の先生方を前に実 …