タグ : 特定原材料28品目不使用
【動画付】ついに完成！卵・乳・小麦・大豆不使用！夢のロールケーキ
久しぶりにやってまいりました！ 「パパでもできるもん！」 画期的な調理方法を開発したり、一流レストランのようなお料理を作るのは難しいかもしれませんが、「台所に立つ機会の少ないパパでもお休みの時に、ちょっとしたお料理を作る …
マイセンのグルテンフリー麺がリニューアル！
玄米を使った米粉パンやプラントベースフードを製造・販売しているマイセンさん。 小麦などに食物アレルギーをお持ちの方には、グルテンフリーの１斤米粉パンや丸パンなどのイメージが強いでしょうか。 そのマイセンさんでは、グルテン …
【動画付】らくぷりんミックスでつくる ぷるぷるプリン
2023年3月23日 体験レポート自宅で食べられる食品
植物性の食材のみを使って卵の代替食材の開発をされているUMAMI UNITEDさん。 （画像はUMAMI UNITEDさんのHPより） リンク：UMAMI UNITEDさんの紹介記事 以前にも、UMAMI …
罪悪感無くサクッと楽しめる『ZENBチップス』
生き物が生きていく上で『食べること』は必要不可欠な行為です。 しかし、現代社会ではスリムな体型を維持したい！太りたくない！といった気持ちから、スナック菓子などを食べると「あぁ～・・・食べてしまった・・・」と、罪悪感を感じ …
カルディで買える！いちごあん
2023年3月1日 体験レポート自宅で食べられる食品
様々なコーヒーや珍しい輸入食材などを取り扱っているカルディ。 グルテンフリーやビーガンといった食の多様性にもマッチした商品も取り扱っていることもあります。 色んな国から集められたユニークな商品が所狭しと並ぶ店内を見て回る …
7年保存可能な28品目不使用米粉パンが完成！
地震や台風、大雪などなど、毎年様々な自然災害にあう日本。 自宅から非難しなければいけないような事態に、今日ならないとは誰にも言えません。 いざという時の為に、１週間分程度の備蓄食を確保しておくことが推奨されています。 最 …
セブン限定販売！28品目不使用アイス フロムココナッツ
2023年1月18日 体験レポート自宅で食べられる食品
まだまだ寒さが厳しくなってきますが、そんな時でもアイスクリームは美味しいですよね。 特に、濃いめの味付けの鍋料理の後などに、アイスクリームがあるとスッキリします。 さて、アイスクリームといえば普通は乳や卵が使われています …
タイナイ 28品目不使用！おこめベーグル
2023年1月10日 体験レポート自宅で食べられる食品
国産のお米を使った様々な米粉パンを製造・販売しているタイナイさん。 食パンタイプ、丸パンタイプなど色んなシーンで使い分けすることが出来ます。 そんなタイナイさんの米粉パンシリーズに新たな仲間：ベーグルが仲間入りしました！ …
S&Bアレルゲンフリーハヤシフレークが仲間入り！
我が家では、カレーやシチューを作るときは、ほとんどSB食品さんの『アレルゲンフリー フレーク』シリーズを使っています。 業務用なので、一般的なスーパーなどでは売っていませんが、大鍋で大量に作る際に便利なことと、28品目不 …
お米から作られたチーズの試食会に行ってきました！
先日、アレルギーっ子の旅する情報局CAT さんのご紹介で、チーズの試食会に行ってきました。 チーズと言っても、当然私達が食べるのは乳製品のチーズではありません。 今回出逢ったのは、乳製品不使用はもちろん！大豆製品も使わな …
